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2019-01-24
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今天到尖沙咀逛街買完東西後，已差不多到三時了，肚子亦有點餓了。最後到了厚福街的羅勇泰國粉麵醫肚。入到舖內發覺這𥚃的主色和門外一致 - 都是奪目的彩藍色。裝修雖不是華麗，但絕對感覺到背後的心思。下午茶時段是由下午2:30至6:00，茶餐可選羅勇秘製湯粉和泰色飯系列。顧客更可加$5配其指定飲品一杯。今天我們一共點了四款食物。羅勇什錦湯河（$55）這一個湯河給了我們一個意外的驚喜！闊闊的泰國河粉配了一個秘製的湯底。未吃之前，以為這深顏色的湯一定是濃烈或非常鹹的，卻是全猜錯了。店家向我們解釋這湯底其實包含了一些滋補的药材，是花了一定的時間煲出來的，絕對是零添加味精。吃滑滑的河粉時，不期然亦喝下湯底呢！雜錦材料豐富，包括有牛丸、豬肉丸、魚蛋、扎肉和炸魚片。中間還有炸得脆卜卜和來自泰國的豬皮，鬆化美味，吃下令人一試難忘。忌廉汽水（$5）久違了的樽裝忌亷汽水給人一種懷舊的感覺。味道依然是甜甜的。羅勇海南雞飯 （$48）附送的椰子雞湯十分可口，濃淡適中，而伴飯的海南雞已全部起骨，吃的時候省卻了吐骨的麻煩。沾雞的醤更可選辣或不辣，非常貼心。健康的黃油飯分量不少，旁邊的青瓜片非常清爽。炸蝦餅（$58）賣相
入到舖內發覺這𥚃的主色和門外一致 - 都是奪目的彩藍色。裝修雖不是華麗，但絕對感覺到背後的心思。
下午茶時段是由下午2:30至6:00，茶餐可選羅勇秘製湯粉和泰色飯系列。顧客更可加$5配其指定飲品一杯。今天我們一共點了四款食物。
羅勇什錦湯河（$55）
這一個湯河給了我們一個意外的驚喜！闊闊的泰國河粉配了一個秘製的湯底。未吃之前，以為這深顏色的湯一定是濃烈或非常鹹的，卻是全猜錯了。店家向我們解釋這湯底其實包含了一些滋補的药材，是花了一定的時間煲出來的，絕對是零添加味精。吃滑滑的河粉時，不期然亦喝下湯底呢！雜錦材料豐富，包括有牛丸、豬肉丸、魚蛋、扎肉和炸魚片。中間還有炸得脆卜卜和來自泰國的豬皮，鬆化美味，吃下令人一試難忘。
忌廉汽水（$5）
久違了的樽裝忌亷汽水給人一種懷舊的感覺。味道依然是甜甜的。
羅勇海南雞飯 （$48）附送的椰子雞湯十分可口，濃淡適中，而伴飯的海南雞已全部起骨，吃的時候省卻了吐骨的麻煩。沾雞的醤更可選辣或不辣，非常貼心。健康的黃油飯分量不少，旁邊的青瓜片非常清爽。
炸蝦餅（$58）
賣相吸引，內裹是爽滑蝦肉，卻很有嚼頭，外面炸到脆，沾上醬汁來吃，一點也不乾，也不油膩。
串燒（$15一串）
沾了秘製泰式醬汁的雞肉或豬肉絕對是小吃的好選擇！
是日吃的泰國食品十分適合愛健康的人仕享用，它們全都適當地保留食物的原汁原味，不強加味精去刺激我們的味蕾，值得一贊。
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