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2024-07-14
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Bamboo Thai 终于黎到港岛 the southside ! 之后就唔使过海都有得食喇~~ 佢地啲野食几高质又份量大，今次我地叫咗几款小食同main 试下先~ 📍椰子鸡汤次次食泰国野都一定要叫个冬荫公/椰子鸡汤，椰香浓郁加上香茅青柠叶同南姜，酸酸甜甜好惹味📍火山排骨呢个我好钟意个汁，因为系偏而不辣，谭仔10小小人都食到~~ 排骨好多肉，而且肉质好软稔每啖肉都索晒啲汁📍沙嗲鸡串烧鸡肉串一共5 串，鸡肉大大旧好厚肉配埋香浓花生沙嗲酱好香好惹味📍泰式蛋咖哩炒皇帝大虎虾呢度招牌菜必叫，虎虾有5只，全部肉质鲜美弹牙，不过最重点一定系个蛋咖哩，好好食！一定要叫酥饼/蒜蓉包点啲汁黎食!!📍泰式珍宝蟹肉奄列呢个奄列入口我觉得好似蚝饼，要再食真啲先感觉到蟹肉~~食既时候配埋泰式辣椒酱，个味道更出📍芒果糯米饭次次都叫叫! 芒果搭配软糯糯米饭，加埋椰奶💯 perfect match 📍泰式奶茶雪糕：呢个经典甜品，越黎越多餐厅有了~~泰奶加椰肉烤花生同粟米，劲多配料📍冰撞蜜桃鸡尾酒用 Whisky做 base加埋薄荷叶青柠汁姜汁啤酒调制，第一啖有浓浓蜜桃香，后段有姜汁啤酒刺激口感📍暹罗玛丽不得了呢杯
佢地啲野食几高质又份量大，今次我地叫咗几款小食同main 试下先~
📍椰子鸡汤
次次食泰国野都一定要叫个冬荫公/椰子鸡汤，椰香浓郁加上香茅青柠叶同南姜，酸酸甜甜好惹味
📍火山排骨
呢个我好钟意个汁，因为系偏而不辣，谭仔10小小人都食到~~ 排骨好多肉，而且肉质好软稔每啖肉都索晒啲汁
📍沙嗲鸡串烧
鸡肉串一共5 串，鸡肉大大旧好厚肉配埋香浓花生沙嗲酱好香好惹味
📍泰式蛋咖哩炒皇帝大虎虾
呢度招牌菜必叫，虎虾有5只，全部肉质鲜美弹牙，不过最重点一定系个蛋咖哩，好好食！一定要叫酥饼/蒜蓉包点啲汁黎食!!
📍泰式珍宝蟹肉奄列
呢个奄列入口我觉得好似蚝饼，要再食真啲先感觉到蟹肉~~食既时候配埋泰式辣椒酱，个味道更出
📍芒果糯米饭
次次都叫叫! 芒果搭配软糯糯米饭，加埋椰奶💯 perfect match
📍泰式奶茶雪糕：呢个经典甜品，越黎越多餐厅有了~~泰奶加椰肉烤花生同粟米，劲多配料
📍冰撞蜜桃鸡尾酒
用 Whisky做 base加埋薄荷叶青柠汁姜汁啤酒调制，第一啖有浓浓蜜桃香，后段有姜汁啤酒刺激口感
📍暹罗玛丽
不得了呢杯，好火辣既暹罗玛丽，你唔信佢有几hot ，你就要自已叫一杯试下喇
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