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2024-09-06
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在长洲大街小巷蹓跶时，或许你会像我那样，有寻宝的感觉！ 今次，寻获一间充满故事的文青小店 ~ 《OXY CHEUNG CHAU》，店子是由 90年的老房子活化而成，外墙用上缤纷的橙色，非常抢眼，加上绿色植物打卡墙，感觉犹如去了外国度假般，充满异国风情。在这里，不但可以呷一口甘香浓厚的咖啡、细意品尝令人好心情的甜食，还可放慢脚步，欣赏挂满店内的鹿角蕨，充满大自然气息，小店更设有鹿角蕨Workshop，欢迎大小朋友参与，动手制作专属的绿色植物。OXY芝士手抓饼，拎上手热辣辣，果然是即叫即制！饼皮煎到好酥脆，滑蛋配半溶芝士再搭配额外配料：烟肉、肉松，非常足料。随意组合，完全没有违和感，搭配出满满幸福滋味。随意组合，完全没有违和感，牛角包窝夫 (Croffle)，近年红遍全韩国，原来连长洲也出现它的踪影，这款由牛角包面团压烘成窝夫的小食，搭配酱料后层次丰富，牛角包口感酥脆，散发出淡淡牛油香，卖相打卡度十足！不同款式口味各具特色，真的忍不住，最后拣选了当中的三款口味：焦糖香蕉，士多啤梨忌廉芝士、猫山王榴梿忌廉芝士。个人特别喜爱猫山王榴梿忌廉芝士，食落榴梿味香甜浓郁，还透出忌廉芝士独有的香甜；而牛
今次，寻获一间充满故事的文青小店 ~ 《OXY CHEUNG CHAU》，店子是由 90年的老房子活化而成，外墙用上缤纷的橙色，非常抢眼，加上绿色植物打卡墙，感觉犹如去了外国度假般，充满异国风情。
在这里，不但可以呷一口甘香浓厚的咖啡、细意品尝令人好心情的甜食，还可放慢脚步，欣赏挂满店内的鹿角蕨，充满大自然气息，小店更设有鹿角蕨Workshop，欢迎大小朋友参与，动手制作专属的绿色植物。
OXY芝士手抓饼，拎上手热辣辣，果然是即叫即制！饼皮煎到好酥脆，滑蛋配半溶芝士再搭配额外配料：烟肉、肉松，非常足料。随意组合，完全没有违和感，搭配出满满幸福滋味。
随意组合，完全没有违和感，牛角包窝夫 (Croffle)，近年红遍全韩国，原来连长洲也出现它的踪影，这款由牛角包面团压烘成窝夫的小食，搭配酱料后层次丰富，牛角包口感酥脆，散发出淡淡牛油香，卖相打卡度十足！不同款式口味各具特色，真的忍不住，最后拣选了当中的三款口味：焦糖香蕉，士多啤梨忌廉芝士、猫山王榴梿忌廉芝士。
个人特别喜爱猫山王榴梿忌廉芝士，食落榴梿味香甜浓郁，还透出忌廉芝士独有的香甜；而牛角包的酥脆，搭配忌廉芝士的细滑柔软，口感更为丰富，店员还细心地把一根粗身的雪条棍夹在其中，吃时就更方便喔！
Espresso Special 陈皮 x 咖啡，自家研发，中西融合，很有创意的搭配，甘香醇厚的陈皮味道，带出咖啡的苦甜香味，层次感丰富，店主温馨提示，要等陈皮浸30秒后才饮用，好让两者的独特味道互相混和。
Charlie’s Factory，其实是一杯浓浓的朱古力，不知道名称的由来，是否来自《Charlie and the Chocolate Factory》呢？朱古力有冷热提供，天气虽然热，但我还是强烈建议大家选择热饮，除了因为热朱古力更能散发当中的浓香味道，更因为热朱古力的专利是在表层放上棉花糖，而且这里的棉花糖是大大粒的，不会快速溶化，而且令口感更丰富。
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