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餐厅: 長洲鐵漢
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-04-07 683 浏览
炸双皮奶🥛($22)一串两件, 炸得脆, 但系奶完全唔滑🙈广岛蚝🦪($38)一串四件, 炸得够脆, 而且蚝唔会有难食既腥臭味, 都ok☺️翠玉瓜🥒($15)一串四大片, 烧得刚刚好, 够清甜爽脆👍🏽盐烧牛舌🐮($28)日式薄身果款牛舌, 辣粉都几辣, 几过瘾😋豚肉京葱卷🍢($28)一串有三大卷, 半肥瘦既豚肉片包住偏生既京葱, 因为京葱比较生, 所以食落都几辣, 但系我个人几钟意😎鸡肾🐔(唔辣)($15)鸡肾发挥正常, 我都系钟意食佢既爽韧☺️照烧鸡肉串🐓($12)最唔掂就系呢个, 完全系超市买到果种现成照烧鸡肉串😑 味道劲淡, 肉质仲要劲松散, 完全唔系鸡肉既质地😤霜降一口牛🐄($25)呢个牛几有惊喜, 够腍身同埋几香牛味😋冰镇黄金咖喱鱿鱼🦑($38)呢个因为唔系烧物, 所以系一小兜为一份👆🏽鱿鱼整得几入味而且几爽口弹牙, 份量又够多, 咖喱汁劲辣劲惹味, 食唔到辣既人绝对顶唔顺🥵 但系钟意挑战辣既朋友绝对要食😝脆脆平安包(流沙奶黄)($28)一串两个, 除左奶黄仲有芝麻味可以拣😉 炸过既迷你馒头整成平安包既样, 中间夹住浓厚既流心奶黄, 虽然食既时候冻左少少, 但系都好好食😋 不槐系餐
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炸双皮奶🥛($22)
一串两件, 炸得脆, 但系奶完全唔滑🙈

广岛蚝🦪($38)
一串四件, 炸得够脆, 而且蚝唔会有难食既腥臭味, 都ok☺️

翠玉瓜🥒($15)
一串四大片, 烧得刚刚好, 够清甜爽脆👍🏽

盐烧牛舌🐮($28)
日式薄身果款牛舌, 辣粉都几辣, 几过瘾😋

豚肉京葱卷🍢($28)
一串有三大卷, 半肥瘦既豚肉片包住偏生既京葱, 因为京葱比较生, 所以食落都几辣, 但系我个人几钟意😎

鸡肾🐔(唔辣)($15)
鸡肾发挥正常, 我都系钟意食佢既爽韧☺️

照烧鸡肉串🐓($12)
最唔掂就系呢个, 完全系超市买到果种现成照烧鸡肉串😑 味道劲淡, 肉质仲要劲松散, 完全唔系鸡肉既质地😤

霜降一口牛🐄($25)
呢个牛几有惊喜, 够腍身同埋几香牛味😋

冰镇黄金咖喱鱿鱼🦑($38)
呢个因为唔系烧物, 所以系一小兜为一份👆🏽鱿鱼整得几入味而且几爽口弹牙, 份量又够多, 咖喱汁劲辣劲惹味, 食唔到辣既人绝对顶唔顺🥵 但系钟意挑战辣既朋友绝对要食😝
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脆脆平安包(流沙奶黄)($28)
一串两个, 除左奶黄仲有芝麻味可以拣😉 炸过既迷你馒头整成平安包既样, 中间夹住浓厚既流心奶黄, 虽然食既时候冻左少少, 但系都好好食😋 不槐系餐厅既招牌🤩
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日本Asahi 乌龙茶($28)
第一次见以为会有酒既成份, 饮落只系味道清香既乌龙茶, 不过见到咁怀旧既包装都系会忍唔住叫黎试下😂
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整体黎讲呢度既串烧都系偏向普通同埋我地本身仲想叫多啲其他海鲜类但系都冇晒, 所以想食既建议午餐时间去会好啲😊 个人推荐冰镇黄金咖喱鱿鱼同埋脆脆平安包俾大家😇
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
推介美食
  • 流心奶黄脆脆平安包
  • 冰镇黄金咖喱鱿鱼
  • 豚肉京葱卷