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2015-02-09
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到荃湾吃过晚饭后再来一点甜品，记得之前曾经有杂志介绍过lab made一个比较特别嘅甜品「分子火山蛋糕」一直想去试下，可惜就唔到时间～今次岩岩好由此路通往地铁站，终于可以去睇下～期间限定雪糕有4款，分别有脆皮乐家杏仁糖、流沙奶黄包、玫瑰园及大吉大利，供应时间只系由5/2-25/2店内还有其他甜品，有数款蛋糕供选择，当中还有大量「分子火山蛋糕」，但$88蚊一个，大小还比相像中的细，就没有一试了Order过后，店员就会走到雪糕机前加入材料，经过一番功夫后，分子雪糕就制作完成了，过程大约5分钟内就能完成流沙奶黄包 $44一杯有球半雪糕，平时一向爱吃流沙包，没想到雪糕也会有奶黄包味，颜色带淡黄色，咸蛋黄味不算太浓，带淡淡奶黄香，雪糕入口香滑，带少量咸蛋的粉质，不会太甜，既有创意之余，味道亦相当不错呢～Lab Made 分子雪糕专门店 (荃湾)荃湾众安街68号荃湾城市中心一期2楼～～～～～～～～～～～～～总消费：$ 44味道：8/10环境：7/10服务：7/10卫生 : 7/10抵食 : 6/10
到荃湾吃过晚饭后再来一点甜品，记得之前曾经有杂志介绍过lab made一个比较特别嘅甜品「分子火山蛋糕」一直想去试下，可惜就唔到时间～今次岩岩好由此路通往地铁站，终于可以去睇下～
期间限定雪糕有4款，分别有脆皮乐家杏仁糖、流沙奶黄包、玫瑰园及大吉大利，供应时间只系由5/2-25/2
店内还有其他甜品，有数款蛋糕供选择，当中还有大量「分子火山蛋糕」，但$88蚊一个，大小还比相像中的细，就没有一试了
Order过后，店员就会走到雪糕机前加入材料，经过一番功夫后，分子雪糕就制作完成了，过程大约5分钟内就能完成
流沙奶黄包 $44[评分:8/10]
一杯有球半雪糕，平时一向爱吃流沙包，没想到雪糕也会有奶黄包味，颜色带淡黄色，咸蛋黄味不算太浓，带淡淡奶黄香，雪糕入口香滑，带少量咸蛋的粉质，不会太甜，既有创意之余，味道亦相当不错呢～
Lab Made 分子雪糕专门店 (荃湾)
荃湾众安街68号荃湾城市中心一期2楼
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总消费：$ 44
味道：8/10
环境：7/10
服务：7/10
卫生 : 7/10
抵食 : 6/10
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