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2023-06-28
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这间西餐厅邻近上环站附近，主打现代意大利Fusion菜，店内环境宽敞舒适，气氛浪漫的烛光晚餐，亦有多款红白酒及Cocktails供应，适合约会、庆祝或好友相聚。餐包微温的餐包外脆内软，蘸上橄榄油及醋，增添香气又有湿润感。生蚝拼盘 - $358/6pcs法国吉拉多肥美结实的蚝肉略带爽脆，入口先有浓郁海水味，继而香浓蚝味，细腻有层次。爱尔兰圣马田同样爽脆鲜甜，入口清爽，蚝香余韵持久不散。西班牙银堡散发出幽幽的海水味，咸度适中。烧虎虾海鲜浓汤 - $108龙虾汁、忌廉汤底及鲜鱼浓汤混合的浓汤幼滑又鲜味，更有新鲜的虎虾、北海道柱贝及蓝青口三款海鲜，爽滑弹牙增添风味。带子芦笋米兰炖意大利饭 - $228金黄色的意大利饭粒粒圆润分明，口感烟韧且软硬适中，吸饱鲜味浓郁的高汤及番红花独有的香气，有多只雪白肉厚的香煎北海道带子鲜味弹牙，又有爽脆的芦笋增添清新感。慢煮鲜纽西兰特选肉眼牛扒 - $275大大块八安士的肉眼扒中心有著明显的油花，肥瘦兼备，牛肉有著油脂化开的甜美，牛味浓郁带炭烤香气，嫩滑又多汁，蘸上阿根廷青酱平衡肉腻感，伴菜更有绵密的焗薯及小芦笋。椰子雪葩 - $78蜜桃雪葩 - $78幼滑细腻
这间西餐厅邻近上环站附近，主打现代意大利Fusion菜，店内环境宽敞舒适，气氛浪漫的烛光晚餐，亦有多款红白酒及Cocktails供应，适合约会、庆祝或好友相聚。
餐包
微温的餐包外脆内软，蘸上橄榄油及醋，增添香气又有湿润感。
生蚝拼盘 - $358/6pcs
法国吉拉多
肥美结实的蚝肉略带爽脆，入口先有浓郁海水味，继而香浓蚝味，细腻有层次。
爱尔兰圣马田
同样爽脆鲜甜，入口清爽，蚝香余韵持久不散。
西班牙银堡
散发出幽幽的海水味，咸度适中。
烧虎虾海鲜浓汤 - $108
龙虾汁、忌廉汤底及鲜鱼浓汤混合的浓汤幼滑又鲜味，更有新鲜的虎虾、北海道柱贝及蓝青口三款海鲜，爽滑弹牙增添风味。
带子芦笋米兰炖意大利饭 - $228
金黄色的意大利饭粒粒圆润分明，口感烟韧且软硬适中，吸饱鲜味浓郁的高汤及番红花独有的香气，有多只雪白肉厚的香煎北海道带子鲜味弹牙，又有爽脆的芦笋增添清新感。
慢煮鲜纽西兰特选肉眼牛扒 - $275
大大块八安士的肉眼扒中心有著明显的油花，肥瘦兼备，牛肉有著油脂化开的甜美，牛味浓郁带炭烤香气，嫩滑又多汁，蘸上阿根廷青酱平衡肉腻感，伴菜更有绵密的焗薯及小芦笋。
椰子雪葩 - $78
蜜桃雪葩 - $78
幼滑细腻的雪葩质感类似雪糕，但不含牛奶成份，分别用上日本产的椰子及蜜桃制成，特别香甜多汁，富水果香气。
Mimosa - $108
清爽的气泡酒配香甜的橙汁，酒精浓度不高，风味清新易入口。
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