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餐厅: La Parole
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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早前闺蜜🦁介绍了一家在上环的西餐厅📍,这个周末与老公🍋到了果店潮拜完后🍎,就沿著天桥过去尝一下吧😏。『La Parole』🇫🇷 法文的意思是 『语言』🗣,餐厅是由社会企业经营❤️,专门帮助语言障碍的儿童🤫,让他们获得适当的治疗😌,协助他们积极融入社会💪🏽。餐厅装潢以简约为主😲,天花上的水晶灯及墙上的挂画🖼,为餐厅加添了不少的格调✨。餐前面包🥖:微热的温度🔥,配上了3款不同的酱料3️⃣,分别有橄榄酱🖤、蒜蓉蕃茄酱🍅及盐牛油🧀,人妻🐷最爱蒜蓉蕃茄酱🍅,酸酸的味道加上了香浓的蒜蓉😋,蛮醒胃的👍🏽。龙虾蟹肉小红萝卜碎卷🦐:鲜甜的龙虾蟹肉🦀,配上了甜甜的芒果酱💛,为炎炎夏日带来了一点小清新🍃,如果比较爱好清淡的🤫,则可以点上蛋黄酱🍳。香烤乳猪配香焗新薯🐽:配以3款的酱汁👌🏽,有蜜桃川椒酱🍑、蜜糖芥末🍯及海鲜酱🌊,香脆的外皮及嫩滑的肉质🤩,点上了微甜的酱汁😌,滋味十足🤤。新鲜龙虾汤🥄:味道浓郁鲜甜😋,看来应该是用上了不少时间熬制而成的👍🏽。香煎白鳝配蕃茄洋葱大蒜汁🐟:鱼肉肉质鲜嫩😍,口感爽脆😋,连不大爱好鳝类的老公🍋也赞口不绝👏🏽。夏日特色雪葩🍧:红桑子的酸甜🍒,加上了冰凉的口感❄️,刚好清一清味蕾💦,为
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早前闺蜜🦁介绍了一家在上环的西餐厅📍,这个周末与老公🍋到了果店潮拜完后🍎,就沿著天桥过去尝一下吧😏。
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『La Parole』🇫🇷 法文的意思是 『语言』🗣,餐厅是由社会企业经营❤️,专门帮助语言障碍的儿童🤫,让他们获得适当的治疗😌,协助他们积极融入社会💪🏽。
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餐厅装潢以简约为主😲,天花上的水晶灯及墙上的挂画🖼,为餐厅加添了不少的格调✨。
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餐前面包🥖:微热的温度🔥,配上了3款不同的酱料3️⃣,分别有橄榄酱🖤、蒜蓉蕃茄酱🍅及盐牛油🧀,人妻🐷最爱蒜蓉蕃茄酱🍅,酸酸的味道加上了香浓的蒜蓉😋,蛮醒胃的👍🏽。
餐前面包
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左上:蕃茄蒜蓉酱 // 右上:橄榄酱 // 下:盐牛油
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龙虾蟹肉小红萝卜碎卷🦐:鲜甜的龙虾蟹肉🦀,配上了甜甜的芒果酱💛,为炎炎夏日带来了一点小清新🍃,如果比较爱好清淡的🤫,则可以点上蛋黄酱🍳。
龙虾蟹肉小红萝卜碎卷
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龙虾蟹肉小红萝卜碎卷
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龙虾蟹肉小红萝卜碎卷
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香烤乳猪配香焗新薯🐽:配以3款的酱汁👌🏽,有蜜桃川椒酱🍑、蜜糖芥末🍯及海鲜酱🌊,香脆的外皮及嫩滑的肉质🤩,点上了微甜的酱汁😌,滋味十足🤤。
香烤乳猪配香焗新薯
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香烤乳猪配香焗新薯
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香烤乳猪配香焗新薯
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香烤乳猪配香焗新薯
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新鲜龙虾汤🥄:味道浓郁鲜甜😋,看来应该是用上了不少时间熬制而成的👍🏽。
新鲜龙虾汤
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新鲜龙虾汤
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新鲜龙虾汤
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香煎白鳝配蕃茄洋葱大蒜汁🐟:鱼肉肉质鲜嫩😍,口感爽脆😋,连不大爱好鳝类的老公🍋也赞口不绝👏🏽。
香煎白鳝配蕃茄洋葱大蒜汁
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香煎白鳝配蕃茄洋葱大蒜汁
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香煎白鳝配蕃茄洋葱大蒜汁
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夏日特色雪葩🍧:红桑子的酸甜🍒,加上了冰凉的口感❄️,刚好清一清味蕾💦,为前菜作好准备😌。
夏日特色雪葩
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夏日特色雪葩
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香煎法国夏洛莱顶级牛柳🐮:以大蘑菇🍄及长青豆🥒作伴,大理石般的花纹脂肪😍,在经烹调后油香扑鼻😲,入口味道浓郁,肉质细嫩🤤。
香煎法国夏洛莱顶级牛柳
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香煎法国夏洛莱顶级牛柳
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𩽾𩾌鱼柳配马刀贝及椰菜花🐠:肉质紧实又不失韧性👍🏽,鲜香满舌😋,配上了红椒榛子汁🌶,更能提出了鱼的鲜味🤩。
𩽾𩾌鱼柳配马刀贝及椰菜花
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𩽾𩾌鱼柳配马刀贝及椰菜花
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𩽾𩾌鱼柳配马刀贝及椰菜花
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法国特色红桑子提拉米苏蛋糕🍰:口感绵密浓郁🧀,加入了红桑子的酸甜🍒,吃下去绝不会有腻腻的感觉💘。
法国特色红桑子提拉米苏蛋糕
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法国特色红桑子提拉米苏蛋糕
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朱古力蛋糕配呍喱拿雪糕及黑朱古力片🍮:香浓的朱古力🍫,配上了冷冻的呍喱拿雪糕🍨,香气在口中扩张✨,久久不散😌,为整晚画上了完美的句号😍。
朱古力蛋糕配呍喱拿雪糕及黑朱古力片
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朱古力蛋糕配呍喱拿雪糕及黑朱古力片
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朱古力蛋糕配呍喱拿雪糕及黑朱古力片
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总结:食材非常新鲜👍🏽,加上以传统法式烹调技巧🔥,精美时尚的摆碟🤩,绝对是色香味俱全👏🏽。而餐厅的收入在扣除成本后💸,均全数捐出💰,以协助患有语言障碍的小朋友👦🏻。在享用美食的同时🍽,又可以做善事💖,一举两得✌🏽。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-22
用餐途径
堂食
人均消费
$570 (晚餐)
推介美食
龙虾蟹肉小红萝卜碎卷
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香烤乳猪配香焗新薯
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新鲜龙虾汤
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香煎白鳝配蕃茄洋葱大蒜汁
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夏日特色雪葩
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香煎法国夏洛莱顶级牛柳
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𩽾𩾌鱼柳配马刀贝及椰菜花
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法国特色红桑子提拉米苏蛋糕
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朱古力蛋糕配呍喱拿雪糕及黑朱古力片
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