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位于高层的铜锣湾餐厅,以型格时尚的设计打造出独特的用餐氛围。落地玻璃窗外是维港醉人夜景,室内以蓝紫色调营造浪漫气氛,配上精致的圣诞装饰和暖黄烛光,让人一踏进来就感受到浓厚的节日气息!🎄✨餐厅的每一道菜都充满惊喜!前菜的鹅肝多士外层酥脆,内里滑嫩,配上金箔及可食用花卉点缀,味道与视觉都十分出众!🌸主菜方面,白松露薯蓉配煎鲈鱼完美演绎了大厨的功架。鲈鱼外皮煎至金黄,肉质鲜嫩多汁,配上幼滑的白松露薯蓉,香气四溢!🐟澳洲M3和牛更是令人难忘,完美的油花分布,火候掌握得恰到好处,配上新鲜芦笋及迷迭香,令人回味无穷!🥩餐厅的驻场歌手为食客献上动人歌声,搭配著特色调酒,无论是清新的蜜瓜mocktail还是粉嫩的士多啤梨cocktail,都为美食增添了无限魅力!🎵🍹最令人惊喜的是餐厅顶层的露天区域,可以一边品尝美酒,一边欣赏维多利亚港的璀璨夜景,绝对是约会、庆祝的首选地点!💫
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位于高层的铜锣湾餐厅,以型格时尚的设计打造出独特的用餐氛围。落地玻璃窗外是维港醉人夜景,室内以蓝紫色调营造浪漫气氛,配上精致的圣诞装饰和暖黄烛光,让人一踏进来就感受到浓厚的节日气息!🎄✨

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餐厅的每一道菜都充满惊喜!前菜的鹅肝多士外层酥脆,内里滑嫩,配上金箔及可食用花卉点缀,味道与视觉都十分出众!🌸

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主菜方面,白松露薯蓉配煎鲈鱼完美演绎了大厨的功架。鲈鱼外皮煎至金黄,肉质鲜嫩多汁,配上幼滑的白松露薯蓉,香气四溢!🐟

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澳洲M3和牛更是令人难忘,完美的油花分布,火候掌握得恰到好处,配上新鲜芦笋及迷迭香,令人回味无穷!🥩

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餐厅的驻场歌手为食客献上动人歌声,搭配著特色调酒,无论是清新的蜜瓜mocktail还是粉嫩的士多啤梨cocktail,都为美食增添了无限魅力!🎵🍹

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最令人惊喜的是餐厅顶层的露天区域,可以一边品尝美酒,一边欣赏维多利亚港的璀璨夜景,绝对是约会、庆祝的首选地点!💫

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食