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2024-02-08
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全港首间可以一边近距离欣赏水母,一边用餐,浪漫又梦幻,感觉系海底食饭,好适合节日庆祝。日本甜虾带子他他甜虾、带子切成小粒,鲜甜美味,细致绵密,还有爆汁三文鱼籽,和造型似珊瑚礁的脆片,很吸精!法式纽西兰羊架肉质软腍,烧汁令羊架更有风味,无乜So味,相信人人都接受到。另外,薯蓉绵滑美味。香煎比目鱼配法式杂菜比目鱼皮脆肉滑,肉质相当细致,配菜嘅法式杂菜酸酸地好开胃,整度菜式层次丰富。龙虾汤香气浓郁,仲食到龙虾肉粒,侍应即时系客人面前倒啲龙虾汤落碟到,好似fine dine 咁。最后食埋甜品,系小型杂莓味蛋糕,幸福又开心!
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