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2024-08-26
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位于将军澳海滨的Bacaba 餐厅,拥有优美的海景,环境后写意。同友人点了三样菜。大虾牛油果沙律新鲜大虾与滑顺的牛油果交织,配以清脆的生菜叶,呈现出色彩诱人的视觉效果。沙律中的柑橘酱汁为整道菜增添了清爽的酸甜滋味,突出了食材的原味。主餐方面,点了烤鸡肉卷。可自选烤汁、蒜蓉胡椒汁或芝麻酱作为调味。烤鸡肉香嫩多汁,搭配上丰富的配料,让人回味无穷。尤其是蒜蓉胡椒汁,为鸡肉带来了恰到好处的麻辣鲜香,别有一番风味。最后,我们品尝了番茄辣酱长通粉。通粉酱料浓郁而不腻, 微辣,为这顿土耳其大餐划上了圆满的句号。总而言之,Bacaba 餐厅成功地将土耳其传统美食融入了现代口味,为这个海滨注入了异国情调,特别推介烤卷。
大虾牛油果沙律
新鲜大虾与滑顺的牛油果交织,配以清脆的生菜叶,呈现出色彩诱人的视觉效果。沙律中的柑橘酱汁为整道菜增添了清爽的酸甜滋味,突出了食材的原味。
主餐方面,点了烤鸡肉卷。可自选烤汁、蒜蓉胡椒汁或芝麻酱作为调味。烤鸡肉香嫩多汁,搭配上丰富的配料,让人回味无穷。尤其是蒜蓉胡椒汁,为鸡肉带来了恰到好处的麻辣鲜香,别有一番风味。
最后,我们品尝了番茄辣酱长通粉。通粉酱料浓郁而不腻, 微辣,为这顿土耳其大餐划上了圆满的句号。
总而言之,Bacaba 餐厅成功地将土耳其传统美食融入了现代口味,为这个海滨注入了异国情调,特别推介烤卷。
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