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餐厅: Bacaba
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-08-26 373 浏览
位于将军澳海滨的Bacaba 餐厅,拥有优美的海景,环境后写意。同友人点了三样菜。大虾牛油果沙律新鲜大虾与滑顺的牛油果交织,配以清脆的生菜叶,呈现出色彩诱人的视觉效果。沙律中的柑橘酱汁为整道菜增添了清爽的酸甜滋味,突出了食材的原味。主餐方面,点了烤鸡肉卷。可自选烤汁、蒜蓉胡椒汁或芝麻酱作为调味。烤鸡肉香嫩多汁,搭配上丰富的配料,让人回味无穷。尤其是蒜蓉胡椒汁,为鸡肉带来了恰到好处的麻辣鲜香,别有一番风味。最后,我们品尝了番茄辣酱长通粉。通粉酱料浓郁而不腻, 微辣,为这顿土耳其大餐划上了圆满的句号。总而言之,Bacaba 餐厅成功地将土耳其传统美食融入了现代口味,为这个海滨注入了异国情调,特别推介烤卷。
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位于将军澳海滨的Bacaba 餐厅,拥有优美的海景,环境后写意。同友人点了三样菜。

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大虾牛油果沙律
新鲜大虾与滑顺的牛油果交织,配以清脆的生菜叶,呈现出色彩诱人的视觉效果。沙律中的柑橘酱汁为整道菜增添了清爽的酸甜滋味,突出了食材的原味。
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主餐方面,点了烤鸡肉卷。可自选烤汁、蒜蓉胡椒汁或芝麻酱作为调味。烤鸡肉香嫩多汁,搭配上丰富的配料,让人回味无穷。尤其是蒜蓉胡椒汁,为鸡肉带来了恰到好处的麻辣鲜香,别有一番风味。

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最后,我们品尝了番茄辣酱长通粉。通粉酱料浓郁而不腻, 微辣,为这顿土耳其大餐划上了圆满的句号。
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总而言之,Bacaba 餐厅成功地将土耳其传统美食融入了现代口味,为这个海滨注入了异国情调,特别推介烤卷。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食