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2023-05-23
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旺角新世纪鸿星，完全无想过即使平日晚上都劲full,证明出品有质素，这天与家人庆生，即使简单几道菜，也让人留下深刻印象。-百味豆腐豆味浓，豆腐炸得外脆内嫰，简单好食的前菜。-拍蒜青瓜陈醋酸香，青瓜冻爽甜，夏天作为前菜非常开胃。- 海蛯汁龙虾 龙虾还是粤菜厅做得好， 鸿星的龙虾都是一等一的，绝无欺场。一人半只觉得还不够吃哦！ 龙虾雪白大只又弹牙，食得出肉质仲好鲜甜。 加埋浓郁的海老汁，为弹牙的龙虾加上了海产的鲜甜。 - 虎乳菌翡翠炒带子 这里的炒带子也出色， 用上虎乳菌入馔简直是矜贵吧～ 抗衰老美容的果效，伴衬蜜糖豆与甜甜的带子， 更加衬托虎乳菌独特的香气。 - 清蒸游-水海星斑 绝！对！无！得！输！ 清蒸游水海星斑十二两左右的大小真的最好吃，海星斑肉质细嫩多汁，海星斑肉质洁白 ，入口鲜滑，最重要不会蒸得过火候，鲜味十足， 加埋姜葱黎食非常鲜甜， 真心推荐🥰- 脆皮炸子鸡 炸子鸡皮脆肉汁多， 金黄脆皮淋油炸成， 最重要系即叫即炸，做到皮脆肉嫩。 食落仍然保持嫩滑香甜肉汁，正啊～ - 羊肚菌杞子浸菜苗 简单 羊肚菌配白菜苗，鲜甜好食。 -最后仲有甜品，原个蛋黄寿桃包即叫即蒸，上台时仲热
旺角新世纪鸿星，
完全无想过即使平日晚上都劲full,
证明出品有质素，
这天与家人庆生，即使简单几道菜，也让人留下深刻印象。
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百味豆腐
豆味浓，豆腐炸得外脆内嫰，简单好食的前菜。
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拍蒜青瓜
陈醋酸香，青瓜冻爽甜，夏天作为前菜非常开胃。
-
海蛯汁龙虾
龙虾还是粤菜厅做得好，
鸿星的龙虾都是一等一的，绝无欺场。一人半只觉得还不够吃哦！
龙虾雪白大只又弹牙，食得出肉质仲好鲜甜。
加埋浓郁的海老汁，为弹牙的龙虾加上了海产的鲜甜。
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虎乳菌翡翠炒带子
这里的炒带子也出色，
用上虎乳菌入馔简直是矜贵吧～
抗衰老美容的果效，伴衬蜜糖豆与甜甜的带子，
更加衬托虎乳菌独特的香气。
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清蒸游-水海星斑
绝！对！无！得！输！
清蒸游水海星斑十二两左右的大小真的最好吃，
海星斑肉质细嫩多汁，海星斑肉质洁白 ，
入口鲜滑，最重要不会蒸得过火候，鲜味十足，
加埋姜葱黎食非常鲜甜，
真心推荐🥰
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脆皮炸子鸡
炸子鸡皮脆肉汁多，
金黄脆皮淋油炸成，
最重要系即叫即炸，做到皮脆肉嫩。
食落仍然保持嫩滑香甜肉汁，正啊～
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羊肚菌杞子浸菜苗
简单 羊肚菌配白菜苗，
鲜甜好食。
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最后仲有甜品，
原个蛋黄寿桃包即叫即蒸，
上台时仲热辣辣
最重要系咸蛋靓，咸香的蛋黄与莲蓉劲匹配，
加埋起晒沙的红豆沙，
无其他甜品好得过作为呢餐的ending🥰🥰
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