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2022-09-23
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香港人素来中意食海胆，但香港食到质素好少少都偏贵、份量又少，竟然比我揾到间例外!!但位置离地铁站有段距离，由钻石山站行约15分钟，下次黎想去附近钓完虾去，咁就可以系一日放假行程，正!餐厅以海胆创唔少料理，例如炒饭、海胆鱼丸同海胆豆腐…… 除非另外叫，否则近期所点既菜式都会比加拿大海胆。🔸倍化带子吞海胆 $98 ‼️推荐‼️上台已经好吸睛，白雪雪既带子包著泥黄色既海胆。男人要一口食晒都有难道，带子肉厚鲜甜同浓郁既海胆互相冲激，有种幸福满满既感觉。但可能挂著打卡，紫菜好快就淋左。🔸甲罗烧配法包 $68秋天又到食蟹既季节，甲罗烧食落绵密浓醇，带少量蟹肉丝，拌埋生鹌鹑蛋，成件事level up。晚市定食set，会包沙律同面豉汤，最平 $128都有，好抵食! 面豉汤足料好饮!🔸刺身定食$128 ‼️推荐‼️有7款刺身，每款2件，每件都厚切，虾有成只手掌咁长，性价比高。特别推荐有赤身同希灵鱼，赤身肉质柔软冇筋，入口鱼味浓烈，希灵鱼肉爽脆带少少鲜咸。🔸海胆三色丼 $138有大约半板海胆 (剩叫一底要是$288)、吞拿鱼蓉同大粒鱼籽，食落冇腥味，唔建议拌太多酱油同wasabi，会盖过海胆既鲜味。🔸寿司定食 $
但位置离地铁站有段距离，由钻石山站行约15分钟，下次黎想去附近钓完虾去，咁就可以系一日放假行程，正!
餐厅以海胆创唔少料理，例如炒饭、海胆鱼丸同海胆豆腐…… 除非另外叫，否则近期所点既菜式都会比加拿大海胆。
倍化带子吞海胆
$98
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🔸倍化带子吞海胆 $98 ‼️推荐‼️
上台已经好吸睛，白雪雪既带子包著泥黄色既海胆。男人要一口食晒都有难道，带子肉厚鲜甜同浓郁既海胆互相冲激，有种幸福满满既感觉。但可能挂著打卡，紫菜好快就淋左。
甲罗烧配法包
$68
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🔸甲罗烧配法包 $68
秋天又到食蟹既季节，甲罗烧食落绵密浓醇，带少量蟹肉丝，拌埋生鹌鹑蛋，成件事level up。
晚市定食set，会包沙律同面豉汤，最平 $128都有，好抵食! 面豉汤足料好饮!
刺身定食
$128
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🔸刺身定食$128 ‼️推荐‼️
有7款刺身，每款2件，每件都厚切，虾有成只手掌咁长，性价比高。特别推荐有赤身同希灵鱼，赤身肉质柔软冇筋，入口鱼味浓烈，希灵鱼肉爽脆带少少鲜咸。
海胆三色丼
$138
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🔸海胆三色丼 $138
有大约半板海胆 (剩叫一底要是$288)、吞拿鱼蓉同大粒鱼籽，食落冇腥味，唔建议拌太多酱油同wasabi，会盖过海胆既鲜味。
寿司定食
$128
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🔸寿司定食 $128
师傅已经排列好进食次序，由淡味浅色既虾开始食，到浓味既海胆军舰，到最后有清新带少甜味既小卷作总结(有啲饭后甜品既意思)。醋饭调味OK，可惜握得有啲实。
🔸冲绳生啤 $28🔸木村水蜜桃味汁 $22
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