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2024-04-02
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今次到访位于跑马地餐日式居酒屋🏮，餐厅装潢充满日本风情👘，以木系为主调，感觉温馨整洁😍餐厅设有吧枱座位及卡位，座位之间亦有竹帘隔开，私隐度很高，坐得舒适😍- 海鲜刺身沙律😝 $108新鲜沙律菜加入三文鱼粒🐟、油甘鱼粒及爽脆紫菜，口感丰富，配上酸甜酱汁，清爽开胃😎- 吞拿鱼刺身🐠 $96厚切吞拿鱼口感细腻绵密，肉质肥美甘甜☺️- 软壳蟹天妇罗🦀 $168软壳蟹炸至金黄，入口松化酥脆😎，配上惹味蛋黄酱调味更有风味🥰- 细葱牛肉卷🐮 $38牛肉卷包满葱丝，烧汁味道香浓，口感丰富😳- 烧芝士年糕🧀 $28烧年糕外脆内软，质地软糯有咬口😎，芝士口感软滑😝，配上爽脆紫菜可解腻🥰- 烟肉流心蛋串烧😗 $38外层烟肉🥓煎到焦香脆身，流心蛋🥚口感细嫩多汁，层次丰富😏- 自家制免治鸡肉棒🍢 $42自家制免治鸡肉🐔口感软腍多汁，配上蛋汁🥚，质地更滑溜😍- 烧白鳝🐡 $68白鳝鱼肉质肥美，口味爽脆甘甜，油脂丰沛😋- 海胆炒饭🍚 $138饭粒加上兰王鸡蛋🥚炒，色泽偏橙红，蛋香十足😋，炒饭粒粒分明，加上蚬肉、带子粒点缀，口感丰富🤣，表面海胆鲜甜回甘，配上炒饭一齐食，很惹味😛餐厅店员服务很好💓，细心地介绍菜式，加上餐
餐厅设有吧枱座位及卡位，座位之间亦有竹帘隔开，私隐度很高，坐得舒适😍
- 海鲜刺身沙律😝 $108
新鲜沙律菜加入三文鱼粒🐟、油甘鱼粒及爽脆紫菜，口感丰富，配上酸甜酱汁，清爽开胃😎
- 吞拿鱼刺身🐠 $96
厚切吞拿鱼口感细腻绵密，肉质肥美甘甜☺️
- 软壳蟹天妇罗🦀 $168
软壳蟹炸至金黄，入口松化酥脆😎，配上惹味蛋黄酱调味更有风味🥰
- 细葱牛肉卷🐮 $38
牛肉卷包满葱丝，烧汁味道香浓，口感丰富😳
- 烧芝士年糕🧀 $28
烧年糕外脆内软，质地软糯有咬口😎，芝士口感软滑😝，配上爽脆紫菜可解腻🥰
- 烟肉流心蛋串烧😗 $38
外层烟肉🥓煎到焦香脆身，流心蛋🥚口感细嫩多汁，层次丰富😏
- 自家制免治鸡肉棒🍢 $42
自家制免治鸡肉🐔口感软腍多汁，配上蛋汁🥚，质地更滑溜😍
- 烧白鳝🐡 $68
白鳝鱼肉质肥美，口味爽脆甘甜，油脂丰沛😋
- 海胆炒饭🍚 $138
饭粒加上兰王鸡蛋🥚炒，色泽偏橙红，蛋香十足😋，炒饭粒粒分明，加上蚬肉、带子粒点缀，口感丰富🤣，表面海胆鲜甜回甘，配上炒饭一齐食，很惹味😛
餐厅店员服务很好💓，细心地介绍菜式，加上餐厅食材新鲜，食物选择亦很多👍🏻， 推荐大家去开跑马地可以试下呢间居酒屋‼️
📍 山乔居酒屋 - 跑马地
跑马地成和道12C号地舖
@zankyou_izakaya
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