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2024-09-06
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充满怀旧情怀嘅港式铁板扒房喺香港买少见少，估唔到喺旺角依间「吃扒」食翻到昔日嘅经典味道，今次Order咗佢哋嘅名物：热溶芝士10oz纽西兰牛柳配薯菜，味道唔错，不过其他菜式只系正常发挥，依间餐厅定价中上，不过稍为失望嘅系，女店员问我：「请问跟餐𠮶杯热朱古力需唔需要忌廉On Top？」，之后我就回覆佢需要，热朱古力上枱𠮶阵，系有忌廉同朱古力酱On Top嘅，我以为忌廉系免费加嘅，点知埋单𠮶阵时先发现原来热朱古力有忌廉On Top系收额外收多一项特饮跟餐价$17。最后我有照俾依$17，但对女店员行为感到无奈，又无讲明加忌廉要加$17，埋单时向佢反映佢可以额外收费项目一事可以讲清楚D或列明在Menu上，但佢听完后嘅态度极为敷衍。*此餐厅收取加一服务费。10oz热溶芝士纽西兰牛柳配薯菜（单点$206），七成熟、黑椒汁，店员会即席为客人淋上火焰热溶芝士，热溶芝士份量多，多得犹如瀑布地铺满于牛柳表面，口感浓稠、类似希腊乳酪，拉丝效果突出，味道浓郁；牛柳肉质粉嫩，肉味浓郁，配以黑椒汁食用，味道惹味；薯菜包括有小甘笋、洋葱、西兰花、粟米、薯条。罗勒香草忌廉海龙王意大利饭（单点$198），表面铺有豆苗，
*此餐厅收取加一服务费。
10oz热溶芝士纽西兰牛柳配薯菜（单点$206），七成熟、黑椒汁，店员会即席为客人淋上火焰热溶芝士，热溶芝士份量多，多得犹如瀑布地铺满于牛柳表面，口感浓稠、类似希腊乳酪，拉丝效果突出，味道浓郁；牛柳肉质粉嫩，肉味浓郁，配以黑椒汁食用，味道惹味；薯菜包括有小甘笋、洋葱、西兰花、粟米、薯条。
罗勒香草忌廉海龙王意大利饭（单点$198），表面铺有豆苗，大虎虾虾膏咸香，略嫌虾肉肉质霉烂、不容易去壳；吉列鱼柳炸衣口感酥脆、薄皮，鱼柳食落好Juicy，味道鲜甜，如果有蘸酱提供会更好；意大利饭口感软硬适中，主要食到忌廉汁味道，略嫌罗勒味道偏淡，内有露笋、烟肉、蟹籽、蚬肉、八爪鱼、鱿鱼、虾肉，略嫌全部海鲜肉质细碎，鲜味欠奉。
2碗餐汤（跟餐$50），罗宋汤，内有牛肉、红萝卜、椰菜、洋葱、芹菜，味道酸甜。
2件餐包（跟餐$0），普通来货嘅甜餐包，原本已经无加热，胜在本身面包口感松软，配以牛油食用，味道更佳。
2份甜品（跟餐$0），冲绳盐雪糕，口感幼滑，味道甜中带咸。
热朱古力（跟餐$17），表面铺有忌廉、朱古力酱，饮落带有奶泡，口感绵密，味道香甜。
热奶茶（跟餐$0），口感细滑，茶味浓香。
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