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2021-08-26
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早几日眼唔舒服去咗仁安睇急症，睇完坐shuttle直去大围，因为对呢头完全无概念，就喺火车站附近兜兜睇下揾嘢食见到有一间面店特别多人排队原来系2021新上榜嘅米芝莲必比登上网揾一揾资料，原来主理嘅厨师系前四季酒店嘅副主厨，佢哋嘅汤底每一款都真材实料，Menu可以拣嘅嘢唔系好多，但系每一样都好吸引令到食客难以选择，蕃茄控达人就拣咗蕃茄蛋牛呢款好茶餐厅蕃茄炒蛋，酸酸地又带少少甜，但系我就觉得个汤底甜咗少少，我钟意酸蕃茄味嘅，块牛舌好嫩好易咬，阳春面好挂汤，吸收晒汤头嘅精华我系海鲜达人，就拣咗海龙皇汤！呢款海鲜汤底，同喺酒店食嘅龙虾汤系冇咩分别，佢系好近似龙虾汤嘅口味，汤底超级浓，虾壳独有嘅香味迫左落去啲汤头度，非常之吸引，我相信所有海鲜控都会钟意呢个汤底，其实佢嘅汤底同埋面系一个绝配，咁就显得佢嘅配料我就觉得有少少平淡啦，但唔代表佢嘅𩠌唔好食，我觉得佢个墨鱼滑都挞得几好，而且海虾非常之大只，系食嘅时候要剥壳非常之论尽！我本身谂住喺医院睇完医生出嚟系食一个特快晚餐，点知都可以遇到一个咁高质嘅面店，我依家写写吓都想再食佢𠮶个面啦蕃茄蛋牛 ·炖牛舌，煎太阳蛋，蕃茄高汤，阳春面海龙皇汤·蓝蟹肉，海
睇完坐shuttle直去大围，
因为对呢头完全无概念，
就喺火车站附近兜兜睇下揾嘢食
见到有一间面店特别多人排队
原来系2021新上榜嘅米芝莲必比登
上网揾一揾资料，原来主理嘅厨师系前四季
酒店嘅副主厨，
佢哋嘅汤底每一款都真材实料，
Menu可以拣嘅嘢唔系好多，但系每一样都好吸引
令到食客难以选择，蕃茄控达人就拣咗蕃茄蛋牛
呢款好茶餐厅蕃茄炒蛋，酸酸地又带少少甜，
但系我就觉得个汤底甜咗少少，我钟意酸蕃茄味嘅，
块牛舌好嫩好易咬，阳春面好挂汤，
吸收晒汤头嘅精华
我系海鲜达人，就拣咗海龙皇汤！
呢款海鲜汤底，同喺酒店食嘅龙虾汤系冇咩分别，
佢系好近似龙虾汤嘅口味，汤底超级浓，
虾壳独有嘅香味迫左落去啲汤头度，
非常之吸引，我相信所有海鲜控都会钟意呢个汤底，
其实佢嘅汤底同埋面系一个绝配，
咁就显得佢嘅配料我就觉得有少少平淡啦，
但唔代表佢嘅𩠌唔好食，
我觉得佢个墨鱼滑都挞得几好，
而且海虾非常之大只，
系食嘅时候要剥壳非常之论尽！
我本身谂住喺医院睇完医生出嚟系食一个特快晚餐，
点知都可以遇到一个咁高质嘅面店，
我依家写写吓都想再食佢𠮶个面啦
蕃茄蛋牛
·炖牛舌，煎太阳蛋，蕃茄高汤，阳春面
海龙皇汤
·蓝蟹肉，海虾，广岛蚝肉，虾头油，墨鱼滑，皇汤，阳春面
蕃茄蛋牛
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海龙皇汤
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