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2023-12-16
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终于开始有啲冬天嘅感觉,打边炉就爽啦🤣上次食完隔离间烧鳗鱼觉得好正,就去埋佢隔离试打边炉!环境同隔离店其实都互通😂餐牌餐牌都系介绍刺身鱼生,但我哋今日主攻火锅! 海南椰子鸡(半锅) $168 有好多款养生汤底,好似花胶、药膳鸡等等,我哋拣咗好耐无食嘅椰子鸡,半锅都好足料,本身锅底有木耳、云耳,加埋椰子好香甜,鸡件另上,可以冷锅就落,因为本身锅底都好清甜,我哋就当佢系火锅料咁边食边煮,鸡件有用花雕、杞子腌过,肉质唔会嚡口。 特价台山桶蚝 $138 呢个必点!$138 有成6-7件,仲要件件都大大件!最怕蚝煮完会大缩水,但呢只台山桶蚝唔会点缩,而且饱港鲜甜,亦好衬椰子鸡汤底,大推🧡 顶级安格斯牛肉(小碟) $178 叫咗最平嘅牛肉,但都有惊喜,一嚟两个人叫小碟其实都有接近十块,每块又开咗对半,所以一块都几大,唔系果啲烂茸茸牛肉货色,牛味浓有口感无渣。 牛黄喉 $68平时食嘅黄喉都系薄身,回弹似弹弓咁,呢到嘅牛黄喉厚切,一面较焾,另一面就较烟韧,未食过嘅质感😳 仲要一大片好有口感,超啱我口味! 生猛海中虾 $148 本身谂住叫平啲嘅普通海虾,但卖哂,我哋又好钟意打边炉食虾,贵少少
终于开始有啲冬天嘅感觉,打边炉就爽啦🤣上次食完隔离间烧鳗鱼觉得好正,就去埋佢隔离试打边炉!
环境
同隔离店其实都互通😂
餐牌
餐牌都系介绍刺身鱼生,但我哋今日主攻火锅!
海南椰子鸡(半锅) $168
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特价台山桶蚝 $138
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呢个必点!$138 有成6-7件,仲要件件都大大件!最怕蚝煮完会大缩水,但呢只台山桶蚝唔会点缩,而且饱港鲜甜,亦好衬椰子鸡汤底,大推🧡
顶级安格斯牛肉(小碟) $178
$178
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$178
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叫咗最平嘅牛肉,但都有惊喜,一嚟两个人叫小碟其实都有接近十块,每块又开咗对半,所以一块都几大,唔系果啲烂茸茸牛肉货色,牛味浓有口感无渣。
牛黄喉 $68
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平时食嘅黄喉都系薄身,回弹似弹弓咁,呢到嘅牛黄喉厚切,一面较焾,另一面就较烟韧,未食过嘅质感😳 仲要一大片好有口感,超啱我口味!
生猛海中虾 $148
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蒙古羊肉卷 $98
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羊肉卷膻味一放汤汤锅煮就涌出羊味,但食落嘅膻味无闻落去咁劲,油脂感亦唔重。
什菌野菜篮 $78
有油麦菜、娃娃菜、鸡脾菇、金菇菜、鸿喜菇,蔬菜类配清甜汤底一流。
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