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2023-12-16 242 浏览
终于开始有啲冬天嘅感觉,打边炉就爽啦🤣上次食完隔离间烧鳗鱼觉得好正,就去埋佢隔离试打边炉!环境同隔离店其实都互通😂餐牌餐牌都系介绍刺身鱼生,但我哋今日主攻火锅! 海南椰子鸡(半锅) $168 有好多款养生汤底,好似花胶、药膳鸡等等,我哋拣咗好耐无食嘅椰子鸡,半锅都好足料,本身锅底有木耳、云耳,加埋椰子好香甜,鸡件另上,可以冷锅就落,因为本身锅底都好清甜,我哋就当佢系火锅料咁边食边煮,鸡件有用花雕、杞子腌过,肉质唔会嚡口。 特价台山桶蚝 $138 呢个必点!$138 有成6-7件,仲要件件都大大件!最怕蚝煮完会大缩水,但呢只台山桶蚝唔会点缩,而且饱港鲜甜,亦好衬椰子鸡汤底,大推🧡 顶级安格斯牛肉(小碟) $178 叫咗最平嘅牛肉,但都有惊喜,一嚟两个人叫小碟其实都有接近十块,每块又开咗对半,所以一块都几大,唔系果啲烂茸茸牛肉货色,牛味浓有口感无渣。 牛黄喉 $68平时食嘅黄喉都系薄身,回弹似弹弓咁,呢到嘅牛黄喉厚切,一面较焾,另一面就较烟韧,未食过嘅质感😳 仲要一大片好有口感,超啱我口味! 生猛海中虾 $148 本身谂住叫平啲嘅普通海虾,但卖哂,我哋又好钟意打边炉食虾,贵少少
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终于开始有啲冬天嘅感觉,打边炉就爽啦🤣上次食完隔离间烧鳗鱼觉得好正,就去埋佢隔离试打边炉!


环境
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同隔离店其实都互通😂


餐牌
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餐牌都系介绍刺身鱼生,但我哋今日主攻火锅


海南椰子鸡(半锅) $168
海南椰子鸡(半锅)
$168
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海南椰子鸡(半锅)
$168
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海南椰子鸡锅(半锅)
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有好多款养生汤底,好似花胶、药膳鸡等等,我哋拣咗好耐无食嘅椰子鸡,半锅都好足料,本身锅底有木耳、云耳,加埋椰子好香甜,鸡件另上,可以冷锅就落,因为本身锅底都好清甜,我哋就当佢系火锅料咁边食边煮,鸡件有用花雕、杞子腌过,肉质唔会嚡口。


特价台山桶蚝 $138
特价台山桶蚝
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呢个必点!$138 有成6-7件,仲要件件都大大件!最怕蚝煮完会大缩水,但呢只台山桶蚝唔会点缩,而且饱港鲜甜,亦好衬椰子鸡汤底,大推🧡


顶级安格斯牛肉(小碟) $178
顶级安格斯牛肉(小碟)
$178
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顶级安格斯牛肉(小碟)
$178
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叫咗最平嘅牛肉,但都有惊喜,一嚟两个人叫小碟其实都有接近十块,每块又开咗对半,所以一块都几大,唔系果啲烂茸茸牛肉货色,牛味浓有口感无渣。


牛黄喉 $68
牛黄喉
$68
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平时食嘅黄喉都系薄身,回弹似弹弓咁,呢到嘅牛黄喉厚切,一面较焾,另一面就较烟韧,未食过嘅质感😳 仲要一大片好有口感,超啱我口味!


生猛海中虾 $148
生猛海中虾
$148
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本身谂住叫平啲嘅普通海虾,但卖哂,我哋又好钟意打边炉食虾,贵少少就试呢一款,一上枱觉得无嗌错,半透明状只只都好靓仔。


蒙古羊肉卷 $98
蒙古羊肉卷
$98
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羊肉卷膻味一放汤汤锅煮就涌出羊味,但食落嘅膻味无闻落去咁劲,油脂感亦唔重。


什菌野菜篮 $78
什菌野菜篮
$78
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有油麦菜、娃娃菜、鸡脾菇、金菇菜、鸿喜菇,蔬菜类配清甜汤底一流。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
海南椰子鸡(半锅)
$ 168
海南椰子鸡(半锅)
$ 168
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特价台山桶蚝
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顶级安格斯牛肉(小碟)
$ 178
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蒙古羊肉卷
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