明記 • 潮鍋 (已結業)

有去过荃湾食人哋嘅潮州菜，今次就是试吓他们的火锅先。一坐低叫杯柠檬茶，来到的时候实在非常惊喜，是超大的一杯，份量是正常的四倍以上，而且有一个非常大的熊熊冰砖，超级可爱超级吸睛。入正题，我哋叫左蕃茄薯仔汤底，超级香浓。 10款海鲜的拼盘 鲍鱼 size 超大 ， 来到的时候还会动的。 里面竟然有我最爱的贵妃蚌， 很少地方提供。沙白又大又胀卜卜。龙虾都是鲜的， 肉质鲜甜爽脆 👍🏻 带子也是大大只的。 五款刺身的 拼盘炸鱼皮～ 非常香脆蔬菜拼盘份量也超多大学全部都写得非常干净，新鲜爽脆，尤其是莲藕片。 火锅不能少嘅肥牛，卖相一流，入口软软绵绵。价格贴地，最紧要是材料十分新鲜，地方干净阔落，服务殷勤。