121
41
19
餐厅: 海龍王餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
114
0
海洋公园海龙王餐厅,食物质素劲过你想象!点咗一份陈国强师傅嘅套餐,每道菜式都令人惊喜!😮开头嘅三小食一上枱,已经色香味俱全,吸晴得滞!灯影牛肉干脆口得嚟唔腻,话梅石榴球酸酸甜甜,令人食指大动。而个芥末鲍鱼角,啊,正宗味道,鲍鱼弹牙得嚟唔会太硬,好夹!椰皇炖鸡汤清鲜得嚟又滋润,冬冬的老火汤滋味,真系好涮喉。松露云蛋龙虾球,唔使多讲,咬落龙虾新鲜,云蛋绵滑,觉得自己尊贵起来。点东坡肉,不得了!肉质又腍又香口,慢煮到咁完美,好彩没有咬破舌头!炒饭真系功夫菜,每粒饭都喺埋最「澎湃」嘅鲍鱼、龙虾同蟹肉,满分!最后嘅金鱼奶冻,外表靓致,味道就更加唔使讲,入口即溶,完美落幕。整体黎讲,这顿餐食得心满意足,抵食得紧!👍
更多
海洋公园海龙王餐厅,食物质素劲过你想象!点咗一份陈国强师傅嘅套餐,每道菜式都令人惊喜!😮

开头嘅三小食一上枱,已经色香味俱全,吸晴得滞!灯影牛肉干脆口得嚟唔腻,话梅石榴球酸酸甜甜,令人食指大动。而个芥末鲍鱼角,啊,正宗味道,鲍鱼弹牙得嚟唔会太硬,好夹!

椰皇炖鸡汤清鲜得嚟又滋润,冬冬的老火汤滋味,真系好涮喉。松露云蛋龙虾球,唔使多讲,咬落龙虾新鲜,云蛋绵滑,觉得自己尊贵起来。

点东坡肉,不得了!肉质又腍又香口,慢煮到咁完美,好彩没有咬破舌头!炒饭真系功夫菜,每粒饭都喺埋最「澎湃」嘅鲍鱼、龙虾同蟹肉,满分!

最后嘅金鱼奶冻,外表靓致,味道就更加唔使讲,入口即溶,完美落幕。整体黎讲,这顿餐食得心满意足,抵食得紧!👍
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食