Flamingo Bloom (已結業)

到茶饮店当然是喝茶吧，但有时也非必然，早前，就看过杂志介绍以红鹤为标记的「Flamingo Bloom」，乘着炎夏，推出了两款沙冰水果碗，以多种食材作配搭，卖相吸晴，为盛夏带来一股消暑凉意。走到中环的士丹利街，相信绝不会把铺子看漏眼，因为就有一大大只红鹤水泡放置在铺面，十分抢眼。店内环境化身成热带雨林似的，色彩夺目，并设有少量座位，供客人安坐享受各式茶饮。看看餐牌，茶饮的选择真不少，感觉是颇多元化。此外，原来还有一些烘多士供应，如果买任何茶饮，更可以以优惠价换购，那下次来大可以在此吃一顿午餐或晚餐喔。由于是次来目标清晰，就是沙冰水果碗，所以，就不作他想。水果碗共有两款，分别是Matcha Melon及Virgin Pineapple Piña Colada，一样也是卖$89一客，店员会提供小纸碗让客人方便享用。选了后者，因为喜欢菠萝多一点呢！以半个菠萝作盛器，外形震撼，面层铺满一排排的菠萝、香蕉、枸杞及燕麦，感觉既健康，又养生，更带来不同口感，而据店员介绍，垫底的沙冰是草莓、香蕉、红葡萄、燕麦和杏仁奶打成，百份百天然，无添加，吃来有丰富果香，酸酸甜甜。在店内享受着空调带来的舒适，再加上