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2016-09-28
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说起日式居酒屋的话，很多人也会向我提起深宵食堂。这天和朋友在尖沙咀闲逛了一会儿后，大家便决定去深宵食堂试试。大概晚上6时多来到，店内顾客还不算多，而餐厅不知道是不是装修的缘故，店内面积不大。店内灯光昏暗，营造了一种居酒屋的感觉，不过店内播放的却是香港的老歌，感觉有点格格不入。这里的食物款式也不少，除了有多款烧物外，餐厅还提供了各种炸物，一品料理，主食，小食，沙律等等。我们考虑了一会儿后，一口气点了6款食物和2杯特饮。我点了一杯巨峰提子梳打（$28）。对我而言，吃日式串烧绝对少不了梳打，有气饮品和串烧从来都是绝配。朋友则点了一杯抹茶红豆冰（$28）。不过朋友却表示这杯抹茶红豆冰有点过甜，而且抹茶味道非常人工。接著我们点的食物便开始陆续上桌了。烟肉荔枝卷（$38）这款串烧是我每次去串烧店都会选的。这里的烟肉荔枝水准也不俗，咸香的荔枝包著香甜多汁的荔枝，非常令人满足。汁烧金菇肥牛卷（$38）另一款质素不错的串烧，整体烧得刚刚好，牛肉保留了一点肉汁，包裹著满满的金菇，金菇爽脆可口，而且酱汁甜甜的，点缀了肥牛的味道。川式茄子（$68）一致被我和朋友认为是当中最美味的一款串烧。茄子分量不少，整条茄
这天和朋友在尖沙咀闲逛了一会儿后，大家便决定去深宵食堂试试。
大概晚上6时多来到，店内顾客还不算多，而餐厅不知道是不是装修的缘故，店内面积不大。店内灯光昏暗，营造了一种居酒屋的感觉，不过店内播放的却是香港的老歌，感觉有点格格不入。
这里的食物款式也不少，除了有多款烧物外，餐厅还提供了各种炸物，一品料理，主食，小食，沙律等等。
我们考虑了一会儿后，一口气点了6款食物和2杯特饮。
我点了一杯巨峰提子梳打（$28）。对我而言，吃日式串烧绝对少不了梳打，有气饮品和串烧从来都是绝配。
朋友则点了一杯抹茶红豆冰（$28）。不过朋友却表示这杯抹茶红豆冰有点过甜，而且抹茶味道非常人工。
接著我们点的食物便开始陆续上桌了。
烟肉荔枝卷（$38）
这款串烧是我每次去串烧店都会选的。这里的烟肉荔枝水准也不俗，咸香的荔枝包著香甜多汁的荔枝，非常令人满足。
汁烧金菇肥牛卷（$38）
另一款质素不错的串烧，整体烧得刚刚好，牛肉保留了一点肉汁，包裹著满满的金菇，金菇爽脆可口，而且酱汁甜甜的，点缀了肥牛的味道。
川式茄子（$68）
一致被我和朋友认为是当中最美味的一款串烧。茄子分量不少，整条茄子烧得刚好，不会过干，茄子非常juicy，配上蒜蓉一起吃味道非常突出，一点也不会觉得味道单寡。
生烧牛利芯（$38）
相反这款串烧却有点令人失望。牛利好像烧得过了火，口感很韧，没有爽脆的感觉。而且调味上也较为咸，吃了一口便停手了。芝士蟹肉玉子（$78）
玉子上用茄汁写上了深宵二字，甚为特别，上桌后店员会帮忙在顾客面前切玉子。切开后就能够看到里面澎湃的芝士，相当吸引。玉子的蛋味也很重，和芝士一起吃一定不会难吃，不过蟹肉的分量很少，吃不出任何蟹肉的鲜味。蒲汁鳗鱼饭（$88）
鳗鱼饭味道属普通质素，称不上是有惊喜。不过鳗鱼的分量也不少，厚厚的一片铺在珍珠米上，的确颇吸引。整体来说，虽然深宵食堂不算是我心目中香港最好的日式串烧店，不过价钱合理，款式很多，味道也不会强差人意，也是值得光顾的，
可是值得一提的是店内的服务态度不太好，店员的语气有点倔，为整餐饭扣了点分数。
张贴
