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2017-01-16
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今天在深水埗小小的一家cafe吃西餐，很有圣诞feel，除了挂满圣诞装饰外，餐牌也是以龙虾、牛扒、羊架作为招牌菜，充满圣诞气氛。先来碗白汤配餐包。餐汤中规中矩，但餐包选用牛角包，牛油味香，面包松软，很新鲜。主菜是蒜蓉牛油焗波士顿鲜龙虾拼牛柳 $188，龙虾煎得很香，龙虾肉爽甜，大大只，睇得又食得。牛柳比想像中大件，接近牛扒的份量，厚厚的，肉质新鲜，充满牛香。香煎纽西兰羊扒 $128 ，选配蒜蓉汁来吃，羊扒带有膻香味，三大件，厚肉，香味出众，令人回味。羊扒和龙虾都配上萝卜和泰国小椰菜，粒粒球体，易入口，比一般西餐厅用的西兰花更独特。主菜加了双拼，价钱只需$28，很便宜。选了瑞士鸡翼和一口芝士，鸡翼瑞士汁味浓，可是略为偏咸。一口芝士很不错，刚炸起的芝士咬下去拉出长长的芝士，很香脆。菠萝雪椰 $35，是这家餐厅的招牌饮品，菠萝味香，粒粒椰丝带出口感，别有心思。抹茶红豆冰 $38，抹茶味香，加入红豆好好吃！
先来碗白汤配餐包。餐汤中规中矩，但餐包选用牛角包，牛油味香，面包松软，很新鲜。
主菜是蒜蓉牛油焗波士顿鲜龙虾拼牛柳 $188，龙虾煎得很香，龙虾肉爽甜，大大只，睇得又食得。牛柳比想像中大件，接近牛扒的份量，厚厚的，肉质新鲜，充满牛香。
香煎纽西兰羊扒 $128 ，选配蒜蓉汁来吃，羊扒带有膻香味，三大件，厚肉，香味出众，令人回味。羊扒和龙虾都配上萝卜和泰国小椰菜，粒粒球体，易入口，比一般西餐厅用的西兰花更独特。
主菜加了双拼，价钱只需$28，很便宜。选了瑞士鸡翼和一口芝士，鸡翼瑞士汁味浓，可是略为偏咸。一口芝士很不错，刚炸起的芝士咬下去拉出长长的芝士，很香脆。
菠萝雪椰 $35，是这家餐厅的招牌饮品，菠萝味香，粒粒椰丝带出口感，别有心思。抹茶红豆冰 $38，抹茶味香，加入红豆好好吃！
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