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2023-11-26
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黄金附近，真系超多餐厅，中西东南亚都有，今次想食越南河粉，原来都有选择。睇价钱唔算特别平，见到主食有热柑桔蜜送，今次就去试下。睇下餐牌先 牛莱了 $78(生牛肉、牛腩、牛筋、 牛丸2粒、牛𦟌)一上枱，都好大碗，几多肉。先饮一啖颜色好清嘅汤，味道清甜，牛骨味香，河粉好滑。之后喺汤加芽菜、辣椒、青柠，味道更清新，系另外一个感觉。汤底系暖，可能就系怕会整瘦生牛肉，牛腩牛筋煮得好腍，都有油香。牛𦟌脂肪少啲，食得舒服。反而牛丸几特别，特别再有骨汤喺里面，味道特别浓，适合最后食。 越莱经典捞檬 $72(香茅牛肉、厚切烧猪扒、猪颈肉)三种肉类都系香茅调味，但口感好唔同，牛肉软化、猪扒厚实、猪颈肉爽口，一样有层次。檬粉分量够。 捞檬嘅鱼露有特别，都系酸甜，青柠嘅味道少啲，但多左蒜蓉，味道更香口。 热柑桔蜜免费送嘅饮品都唔差，除左酸甜味道之外，有好多柑桔喺杯里面，饮落好润喉，真材实料。 总数：$150
睇下餐牌先
牛莱了 $78(生牛肉、牛腩、牛筋、 牛丸2粒、牛𦟌)
一上枱，都好大碗，几多肉。先饮一啖颜色好清嘅汤，味道清甜，牛骨味香，河粉好滑。之后喺汤加芽菜、辣椒、青柠，味道更清新，系另外一个感觉。汤底系暖，可能就系怕会整瘦生牛肉，牛腩牛筋煮得好腍，都有油香。牛𦟌脂肪少啲，食得舒服。反而牛丸几特别，特别再有骨汤喺里面，味道特别浓，适合最后食。
越莱经典捞檬 $72(香茅牛肉、厚切烧猪扒、猪颈肉)
三种肉类都系香茅调味，但口感好唔同，牛肉软化、猪扒厚实、猪颈肉爽口，一样有层次。檬粉分量够。
捞檬嘅鱼露有特别，都系酸甜，青柠嘅味道少啲，但多左蒜蓉，味道更香口。
热柑桔蜜免费送嘅饮品都唔差，除左酸甜味道之外，有好多柑桔喺杯里面，饮落好润喉，真材实料。
总数：$150
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