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2021-11-09
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深水埗人气饺子店！因为店内得几张大枱，我哋下午一点前去到都要排队到十五分钟左右先入座，中途都有几多人叫外卖。我哋排紧队嘅时候叫定嘢食，入座大概五分钟就食得！本身想特登嚟试呢度出名嘅芝士蛋糕，但系因为厨师身体抱恙所以有几个星期冇整蛋糕，希望佢早日康复，期待下次再嚟试！首先要讲讲个汤底，老火汤饮落去完全冇味精，系平时喺屋企会煲嘅粉葛赤小豆汤，好饮得嚟唔会抢左饺子嘅风头。今次试左3款汤饺，以下系我喜爱饺子口味嘅顺序: 洋葱猪肉汤饺$36- 高度推介！紫洋葱香味会喺口入边爆发，维持到清爽嘅口感，鲜味非常突出，好少喺其他饺子店食到呢个口味。粟米香菇鸡肉汤饺$36- 粟米香菇相对地比较淡味，令我喜出望外嘅系本身以为鸡肉肉质会鞋一啲，点知咬落去都系好滑，唔错。云耳椰菜猪肉汤饺$36- 云耳椰菜呢个配搭冇得输，不过口味上就比较普通，蔬菜都维持到清爽嘅口感，重麻油味道。饺子皮唔会太厚，唔错！店内仲有其他小食炸鸡都好似好吸引，期待下次再嚟试多啲！
本身想特登嚟试呢度出名嘅芝士蛋糕，但系因为厨师身体抱恙所以有几个星期冇整蛋糕，希望佢早日康复，期待下次再嚟试！
首先要讲讲个汤底，老火汤饮落去完全冇味精，系平时喺屋企会煲嘅粉葛赤小豆汤，好饮得嚟唔会抢左饺子嘅风头。
今次试左3款汤饺，以下系我喜爱饺子口味嘅顺序:
洋葱猪肉汤饺$36
- 高度推介！紫洋葱香味会喺口入边爆发，维持到清爽嘅口感，鲜味非常突出，好少喺其他饺子店食到呢个口味。
粟米香菇鸡肉汤饺$36
- 粟米香菇相对地比较淡味，令我喜出望外嘅系本身以为鸡肉肉质会鞋一啲，点知咬落去都系好滑，唔错。
云耳椰菜猪肉汤饺$36
- 云耳椰菜呢个配搭冇得输，不过口味上就比较普通，蔬菜都维持到清爽嘅口感，重麻油味道。饺子皮唔会太厚，唔错！
店内仲有其他小食炸鸡都好似好吸引，期待下次再嚟试多啲！
洋葱猪肉汤饺
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粟米香菇鸡肉汤饺
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