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2020-09-29
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Flagship系湾仔船街地舖，装修以深蓝色做主调，配搭云石既台，墙上放置香槟、相架同装饰品，舒适典雅，几有气氛，之前见好多人推介柠檬挞，所以点都要试一个～－－－－－－1. Beef and Feta salad $128红茶头鲜甜爽脆配搭开心果组合非常新鲜，果仁亦够香口，仲加左意大利黑醋同埋Feta Cheese，芝士咸香味浓，适量黑醋唔会过酸2. Fish Papillote $178整块鱼扒无骨，食落方便，主要用柠檬汁调味，可以加少少岩盐一齐食，会更出鱼鲜味，杂菜同好薄薯片亦不逊色，夹在鱼扒中间，吸收柠檬同鱼油香，几可口3. Carbonara $148烟肉值得一赞，有别于一般餐厅既卡邦尼，烟肉呈粒状有咬口，除左够烟熏香味仲有一阵火腿香，卡邦尼汁芝士味岩岩好，唔会有阵死实实嘅芝士粉味，不过如果喜欢意粉挺身的话就可能会有小失望4. Lemon tart $68柠檬挞个挞皮脆口，值得一赞，上面既柠檬酱丰盈，但感觉有点太酸
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1. Beef and Feta salad $128
红茶头鲜甜爽脆配搭开心果组合非常新鲜，果仁亦够香口，仲加左意大利黑醋同埋Feta Cheese，芝士咸香味浓，适量黑醋唔会过酸
Beef and Feta salad
$128
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2. Fish Papillote $178
整块鱼扒无骨，食落方便，主要用柠檬汁调味，可以加少少岩盐一齐食，会更出鱼鲜味，杂菜同好薄薯片亦不逊色，夹在鱼扒中间，吸收柠檬同鱼油香，几可口
Fish Papillote
$178
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3. Carbonara $148
烟肉值得一赞，有别于一般餐厅既卡邦尼，烟肉呈粒状有咬口，除左够烟熏香味仲有一阵火腿香，卡邦尼汁芝士味岩岩好，唔会有阵死实实嘅芝士粉味，不过如果喜欢意粉挺身的话就可能会有小失望
Carbonara
$148
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4. Lemon tart $68
柠檬挞个挞皮脆口，值得一赞，上面既柠檬酱丰盈，但感觉有点太酸
Lemon tart
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