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2023-12-01
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今日同妈咪出尖沙咀，听朋友介绍有一间几精致嘅新派素菜馆，妈咪一定钟意～就带佢嚟试下啦！一入门口你完全唔会觉得佢系素菜馆，同印象中嘅装潢完全唔同，感觉似西餐厅～🤭🥰店舖内以紫色同白色为主调，感觉优雅舒适～☺️店员非常有礼貌，安排座位后就点菜～妈咪话下昼食得好饱，所以我哋先叫一个套餐，再加少少嘢啦！好彩只系叫一个晚餐，原来份量都非常多，包括两个前菜小食、一个汤、一个手卷、一个主菜同埋一个甜品。两个前菜系藜麦野菜松子薯球同卤水花菇毛豆百叶豆腐～作为开胃菜真系好啱！卤水豆腐配毛豆十分入味，三扒两拨就食晒咁济！🤭😝妈咪拣咗香芒牛油果苜蓿芽手卷，两块紫菜非常脆口，一上枱就要即刻享用啦～唔系淋咗就唔好食啦！姬松茸竹笙黄耳百合炖汤非常好饮！！🥰😍因为炖汤汤汁好清，但系姬松茸嘅香气四溢，好好饮！主菜叫咗羊肚菌萝卜黄耳炆素腩配羽衣甘蓝菜饭，真系好入味！而且素腩质感好有咬口，羽衣甘蓝菜饭都好香！加多一个炒素翅，已经十分满足！甜品升级咗做「紫脆金迷」，根本上系一杯香芋芭菲～入面除咗香芋雪糕，仲有草莓、金栗、麻薯、奇亚籽同哈密瓜粒，配埋雪糕忌廉仲有两块脆片，妈咪话食得好开心！🥰🥰👍🏻💝
好彩只系叫一个晚餐，原来份量都非常多，包括两个前菜小食、一个汤、一个手卷、一个主菜同埋一个甜品。
两个前菜系藜麦野菜松子薯球同卤水花菇毛豆百叶豆腐～作为开胃菜真系好啱！卤水豆腐配毛豆十分入味，三扒两拨就食晒咁济！🤭😝
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妈咪拣咗香芒牛油果苜蓿芽手卷，两块紫菜非常脆口，一上枱就要即刻享用啦～唔系淋咗就唔好食啦！
姬松茸竹笙黄耳百合炖汤非常好饮！！🥰😍因为炖汤汤汁好清，但系姬松茸嘅香气四溢，好好饮！
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主菜叫咗羊肚菌萝卜黄耳炆素腩配羽衣甘蓝菜饭，真系好入味！而且素腩质感好有咬口，羽衣甘蓝菜饭都好香！加多一个炒素翅，已经十分满足！
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甜品升级咗做「紫脆金迷」，根本上系一杯香芋芭菲～入面除咗香芋雪糕，仲有草莓、金栗、麻薯、奇亚籽同哈密瓜粒，配埋雪糕忌廉仲有两块脆片，妈咪话食得好开心！🥰🥰👍🏻💝
紫脆金迷
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