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餐厅: 紫竹林素食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2020-09-26 921 浏览
难得平日放假,专程坐车🚌过海来尝紫竹林的酸辣米线$50🍜。素食的酸辣米线,除了出名的滕王阁外,似乎不多见了。哗,好丰富呢~因为好肚饿,要求师傅加多一点米线。(所以大家若太饿,要求师傅加多点米线都没问题,因为此店一向是汤饭可再添的)🤗碗内的2只素菜手工水饺🥟🥟,是额外加$10有的,所以总共是$60。先尝汤底,不会太酸太辣,汤喝了也不会口渴,味道刚刚好, 所以我把汤全都喝光。😋👍🏼👍🏼👍🏼(当然想吃辣1点,亦可向师傅要求)如相片所见,食材有豆卜、我很喜欢的潮州花生、雪菜、青红椒碎以及芫荽。整碗米线吃来是清新美味,味道都是刚刚好。😙至于水饺,再介绍1下,是皮薄饀新鲜,有胡椒香,所以吃起来一点不味寡。而且师傅坚持人手刀工切菜😲,因为这会比削切器切出来的更出味。之后馅料也会放镬炒香。这个配搭,既可吃素食酸辣米线,又可以入门价$10两只价试食此店的招牌水饺🥟🥟。相信吃过这水饺后,也会很回味。手工水饺是$80一打,听起来的确不便宜,但能吃到健康美味又多心机的水饺,仍是值回票价的。😉🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
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难得平日放假,专程坐车🚌过海来尝紫竹林的酸辣米线$50🍜。
素食的酸辣米线,除了出名的滕王阁外,似乎不多见了。
哗,好丰富呢~因为好肚饿,要求师傅加多一点米线。(所以大家若太饿,要求师傅加多点米线都没问题,因为此店一向是汤饭可再添的)
🤗

碗内的2只素菜手工水饺🥟🥟,是额外加$10有的,所以总共是$60。

先尝汤底,不会太酸太辣,汤喝了也不会口渴,味道刚刚好, 所以我把汤全都喝光。😋👍🏼👍🏼👍🏼(当然想吃辣1点,亦可向师傅要求)

如相片所见,食材有豆卜、我很喜欢的潮州花生、雪菜、青红椒碎以及芫荽。

整碗米线吃来是清新美味,味道都是刚刚好。

😙
至于水饺,再介绍1下,是皮薄饀新鲜,有胡椒香,所以吃起来一点不味寡。而且师傅坚持人手刀工切菜
😲,因为这会比削切器切出来的更出味。之后馅料也会放镬炒香。

这个配搭,既可吃素食酸辣米线,又可以入门价$10两只价试食此店的招牌水饺🥟🥟。相信吃过这水饺后,也会很回味。


手工水饺是$80一打,听起来的确不便宜,但能吃到健康美味又多心机的水饺,仍是值回票价的。
😉🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
素菜水饺酸辣米线
$60
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-24
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
推介美食
素菜水饺酸辣米线
$ 60
  • 水饺酸辣米线