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2024-06-14
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元朗而家好热闹,选择性又多咗,今日经开图书馆,望到对面有间食泰国菜,我同老公就入去食嘢。外面都有座位,夜晚同朋友饮嘢倾吓偈都唔错。清迈蕉叶烧鱼放上蕉叶嘅马友鱼,先淋甜豉油,再落青柠汁,附加一碟泰式辣酱,马友鱼唔多骨,好多肉,肉质好滑,啱晒唔识食鱼嘅我,之前落咗嘅调味,食落酸酸甜甜,我再沾一点泰式辣酱,食落更野味同开胃。泰式生虾刺身生虾肉质爽口,虾上面嘅酱汁同碟上面嘅酱汁系唔一样,夹埋一齐食之后味道系泰式酸辣,都算辣但多咗一层香草味,佢嘅虾系新鲜嘅,唔系冷藏虾,所以口感更弹牙,食多6只都可以。炭焼牛小排炭烧半生熟牛小排,唔会烧过龙,每片细细片,唔会觉得腻,口感滑肉味浓,配以两款调味,可以沾泰式酱或一点点盐,更感风味。Apple Somersby有汽苹果味嘅饮料,苹果味道清新,成支插入个杯,多冰超级够冻,食辣野就啱晒。椰青好大个椰青,入面满满清甜椰水,又够冻又解渴。
清迈蕉叶烧鱼
放上蕉叶嘅马友鱼,先淋甜豉油,再落青柠汁,附加一碟泰式辣酱,马友鱼唔多骨,好多肉,肉质好滑,啱晒唔识食鱼嘅我,之前落咗嘅调味,食落酸酸甜甜,我再沾一点泰式辣酱,食落更野味同开胃。
泰式生虾刺身
生虾肉质爽口,虾上面嘅酱汁同碟上面嘅酱汁系唔一样,夹埋一齐食之后味道系泰式酸辣,都算辣但多咗一层香草味,佢嘅虾系新鲜嘅,唔系冷藏虾,所以口感更弹牙,食多6只都可以。
炭焼牛小排
炭烧半生熟牛小排,唔会烧过龙,每片细细片,唔会觉得腻,口感滑肉味浓,配以两款调味,可以沾泰式酱或一点点盐,更感风味。
Apple Somersby
有汽苹果味嘅饮料,苹果味道清新,成支插入个杯,多冰超级够冻,食辣野就啱晒。
椰青
好大个椰青,入面满满清甜椰水,又够冻又解渴。
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