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2016-03-26
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第一次点餐时,等了一会儿就有。叫左个牛什河。牛杂是东南亚、广东、香港常见街头小吃,由牛的内脏煮成,包括牛胃、牛肠、牛心、牛肝、牛肾、牛肺、萝卜及牛沙瓜等等。通常以浓郁的柱侯酱汁调味。成间店虽然简陋,但街坊感觉却有满满的童年回忆。想起牛头角下村的香味。第一次食牛什食落口感还可以港式为主。想不到在测验后回家路上发掘到这旧式味的牛什河,都是一种缘分,到时必定再试。
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