川婆婆 (金馬倫道)

营业中

休息中

带你嚟一间心水推介嘅港式车仔面餐厅，一推门入去，𠮶种熟悉嘅港味就扑面而嚟。餐厅环境清洁简单，无多嘅修饰，但系佢嘅食物质素绝对一流。首先要介绍系""炸酱猪扒捞米线""。炸酱猪扒煎得外皮脆口，但系内里却鲜嫩多汁，大口咬落无感到猪扒干香，反而令人觉得好满足。而家叹下佢个炸酱，完美融入米线之中，甜中带咗点微咸，好滋味。捞面线质地细滑，配上炸酱猪扒，再难寻嘅美味。""酸菜金汤肥牛粉""就甚至更出色。一起上桌时，已经感受得到𠮶阵香味。汤底甜而不腻，与其酸菜醇厚嘅味道交织成绝妙嘅汤鲜味，让人每一口都感觉内心透亮。肥牛切得恰到好处，吸足咗粉汤嘅鲜甜，口感鲜嫩因此一点都唔综。整体嚟讲，佢简单嘅环境同一流嘅食物质素形成强烈对比，如实反映出香港特色街头美食嘅典范。如果你对港式车仔面有特殊喜爱，呢间餐厅一定唔可以错过。每一款食物都彰显出佢对传统港式美食嘅敬意同坚持，实在系种文化嘅传承。最后，当然要劝大家，一定要留胃口试一试他们的猪扒捞面与酸菜金汤肥牛粉，一试难忘！最后，当然要劝大家，一定要留胃口试一试。