Lady M (已結業)

之前引起一股热潮的lady m，现在热潮过后，基本不用排长龙。一众港女为之喜爱，但我仍未吃过。乘闰密生日的日子，便请她去试一试高级蛋糕的味道。原来铜锣湾lady m还有咸点，正餐提供，真是今天才知道呢。我们点了炸蛋竹炭意大利饭，原来炸蛋是流心蛋，颇有惊喜的，但意大利饭味道偏淡，有点失望。炸紫菜卷配芥辣蛋黄酱，紫菜包著秋葵，红萝卜，青瓜等蔬菜，外皮香脆，精华所在是芥辣蛋黄酱，微辣辛香，十分推荐。伯爵茶千层蛋糕，茶味十分浓郁，少许茶叶甘味。但吃多了有点滞，因为正餐也是饱肚感重的。绿茶千层蛋糕，相对伯爵茶比较清，绿茶粉紧密的铺在上面，忌廉微甜，我喜欢绿茶口味。两款千层蛋糕，千层蛋糕皮每层也很薄，贵就是贵在繁复的工序吧。饮品点了最近很流行的400次咖啡，法国玫瑰花鲜奶茶。400次咖啡面层的咖啡泡沫打得很滑很creamy，咖啡微甘，和下层的混合来喝，味道刚好。法国玫瑰花鲜奶茶很吸引眼球，有淑女的味道，底层有些玫瑰香的糖水，中间是鲜滑奶茶，面层铺满玫瑰花瓣，我推荐女士选这款饮品。