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2016-09-07
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牛魔王清汤腩咖哩专门店邻近元朗大棠道轻铁站,位置方便,一落轻铁行几步就到。我见呢度既有咖哩食,又有牛腩食,一于试下。咖哩薯仔崩砂腩河粉原来分开上,同平时食开一碗过好唔同。因为汤分开关系,所用既咖哩系平时配饭果种,个人觉得冇咁好,咖哩过于浓稠,香料味唔太重,有啲似港式咖哩,加上河粉比较淡,变左咖哩汁捞河粉怪怪地口感。河粉薄既程度一般,唔太差,都可以算滑。最好食应该系崩砂腩,油脂分布平均带点爽口,份量中规中矩。
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