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2020-04-11
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都有一段时间没有打边炉了，今天刚刚在旺角行街，又唔想回家吃饭，所以来到这间位于旺角与油麻地之间的火锅店!由于疲情关系，餐厅也未能接太多的客人，而且每位客人进入餐厅时也要量体温和搓手!现在只要分享餐厅的社交平台专页便可享有8折优惠。花胶鲨鱼骨胶原锅，这个汤底很清甜，锅内除了有大量花胶，还有鸡脚、猪骨、鲨鱼骨等，全部也是有非常多骨胶原的。花胶爽口，食落也粘粘的，很有骨胶原感。除这个锅还附有甘香泡饭，泡饭是脆卜卜饭焦，饭焦浸于汤中，还是很脆口，十分有口感。蟹籽墨鱼滑油炸鬼，这款油炸鬼即叫即制，油炸鬼非常脆口，墨鱼滑爽口弹牙，墨鱼滑上还有大量蟹籽，口感十足，再配上酸甜酱，令味道更惹味!至尊手切本地牛颈脊(小)，这款牛颈脊都几肥美，牛肉味浓，肉质颇松软。皇帝菜，打边炉又怎能少了蔬菜，由于汤底鲜甜，皇帝菜稍稍渌一渌，味道清甜!这里的食物都几新鲜，值得再来!
现在只要分享餐厅的社交平台专页便可享有8折优惠。
招牌花胶鲨鱼骨胶原汤锅
$208
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花胶鲨鱼骨胶原锅，这个汤底很清甜，锅内除了有大量花胶，还有鸡脚、猪骨、鲨鱼骨等，全部也是有非常多骨胶原的。花胶爽口，食落也粘粘的，很有骨胶原感。除这个锅还附有甘香泡饭，泡饭是脆卜卜饭焦，饭焦浸于汤中，还是很脆口，十分有口感。
蟹籽墨鱼油炸鬼
$58
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蟹籽墨鱼滑油炸鬼，这款油炸鬼即叫即制，油炸鬼非常脆口，墨鱼滑爽口弹牙，墨鱼滑上还有大量蟹籽，口感十足，再配上酸甜酱，令味道更惹味!
至尊手切本地牛颈脊(小)，这款牛颈脊都几肥美，牛肉味浓，肉质颇松软。
皇帝菜，打边炉又怎能少了蔬菜，由于汤底鲜甜，皇帝菜稍稍渌一渌，味道清甜!这里的食物都几新鲜，值得再来!
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