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2024-02-02
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最近旺角开咗间新嘅中菜馆主打多款港式大排档美食价钱相宜兼且大大碟佢嘅川菜亦都好正宗酒水方面亦好抵饮啱哂同家人朋友聚餐🔸脆皮拔丝黑豚肉 $138我哋加咗$20要埋冰镇效果，卖相100分，打卡影相一流。每一年黑豚油都炸到好香脆，沾上酸酸甜甜嘅酱汁，真系好味到停唔到口。🔸砵兰街小炒皇 $128上菜时热辣辣，够哂镬气，用料好丰富，有鱿鱼、虾仁、虾米、腰果，当然唔小得主角韭菜啦。全部食材嘅味道同口感都好夹，咸度亦都啱啱好，食落口感够哂丰富。🔸椒盐九肚鱼 $138九肚鱼嘅外层炸到金黄香脆，食落完全唔厚粉，就算食食吓摊冻咗都依然脆口。鱼肉非常滑溜多汁，鲜味十足，加埋椒盐爆香，惹味到不得了。🔸金箔榄角骨 $98一碟共有八件榄角骨，每件都洒上金箔，非常瑰丽堂皇，气派十足，新年食呢道菜够哂好意头。榄角骨口感软腍，完全唔韧，榄味够哂香。🔸京都炸大肠 $108一碟嘅份量好多，大脆炸得好酥脆，，食落完全无騒味，配搭埋底下嘅菠萝一齐食更可以减去油腻感。🔸南乳烧鸡（半只） $148上菜时已经闻到好香嘅南乳味，鸡皮烧完后色泽好亮丽，食落香脆可口，鸡肉非常嫩滑，鸡味同南乳味嘅平衡做得好好
主打多款港式大排档美食
价钱相宜兼且大大碟
佢嘅川菜亦都好正宗
酒水方面亦好抵饮
啱哂同家人朋友聚餐
🔸脆皮拔丝黑豚肉 $138
我哋加咗$20要埋冰镇效果，卖相100分，打卡影相一流。每一年黑豚油都炸到好香脆，沾上酸酸甜甜嘅酱汁，真系好味到停唔到口。
🔸砵兰街小炒皇 $128
上菜时热辣辣，够哂镬气，用料好丰富，有鱿鱼、虾仁、虾米、腰果，当然唔小得主角韭菜啦。全部食材嘅味道同口感都好夹，咸度亦都啱啱好，食落口感够哂丰富。
🔸椒盐九肚鱼 $138
九肚鱼嘅外层炸到金黄香脆，食落完全唔厚粉，就算食食吓摊冻咗都依然脆口。鱼肉非常滑溜多汁，鲜味十足，加埋椒盐爆香，惹味到不得了。
🔸金箔榄角骨 $98
一碟共有八件榄角骨，每件都洒上金箔，非常瑰丽堂皇，气派十足，新年食呢道菜够哂好意头。榄角骨口感软腍，完全唔韧，榄味够哂香。
🔸京都炸大肠 $108
一碟嘅份量好多，大脆炸得好酥脆，，食落完全无騒味，配搭埋底下嘅菠萝一齐食更可以减去油腻感。
🔸南乳烧鸡（半只） $148
上菜时已经闻到好香嘅南乳味，鸡皮烧完后色泽好亮丽，食落香脆可口，鸡肉非常嫩滑，鸡味同南乳味嘅平衡做得好好
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