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2015-06-04
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平时工作繁忙, 放工当然要去松一松啦''*要揾地方可以饮下野食下野, 慢活地过一既都有好地方的喔!!!今次跟友人便来到位于文英街的串烧店【川烧】店铺装潢很川式的感觉, 十分特别；除了室内坐位外, 更迎合害人需要备有户外坐位呢''*店内不算太大, 同样以木的设计为主调''*平日晚饭时间也差不多满座, 那假期必定爆埸了吧!!!先来点一下饮料''*吃串烧当然要饮饮酒才能尽庆啦!!!友人就点了柚子酒, 味道甜甜的不重酒精味；而我就点了 1664 生啤, 个人感觉吃串烧一定要啤啤佢架~~前菜先来个川香海蜇头伴青瓜 (HK$38)少麻少辣的前菜, 青瓜及海蜇头都很爽口, 令人很开胃~~可惜略嫌不够冻呢!!❤ 烧烟肉荔枝卷 (HK$22)很特别的配搭, 用烟肉卷著荔枝肉；一咸一甜夹埋一齐令味道变得刚刚好, 中和了两者的味道!!!而那荔枝仲好 Juicy 喔''*❤ 吾系纽西兰大蘑菇 (HK$28)个名好特别, 当然佢真真正正系一只大蘑菇~~用牛油来烧且不干身, 好厚身又多汁又好香牛油味!!!劲喜欢呢''*❤ 烧日本黑豚露笋卷 (HK$28)用上薄对的黑豚肉包著新鲜的露笋~露笋很爽口, 而黑豚不肥不腻
要揾地方可以饮下野食下野, 慢活地过一既都有好地方的喔!!!
今次跟友人便来到位于文英街的串烧店【川烧】店铺装潢很川式的感觉, 十分特别；
除了室内坐位外, 更迎合害人需要备有户外坐位呢''*
店内不算太大, 同样以木的设计为主调''*平日晚饭时间也差不多满座, 那假期必定爆埸了吧!!!
先来点一下饮料''*吃串烧当然要饮饮酒才能尽庆啦!!!
友人就点了柚子酒, 味道甜甜的不重酒精味；
而我就点了 1664 生啤, 个人感觉吃串烧一定要啤啤佢架~~
川香海蜇头伴青瓜
$38
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少麻少辣的前菜, 青瓜及海蜇头都很爽口, 令人很开胃~~
可惜略嫌不够冻呢!!
烧烟肉荔枝卷
$22
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很特别的配搭, 用烟肉卷著荔枝肉；
一咸一甜夹埋一齐令味道变得刚刚好, 中和了两者的味道!!!
而那荔枝仲好 Juicy 喔''*
吾系纽西兰大蘑菇
$28
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个名好特别, 当然佢真真正正系一只大蘑菇~~
用牛油来烧且不干身, 好厚身又多汁又好香牛油味!!!
劲喜欢呢''*
烧日本黑豚露笋卷
$28
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用上薄对的黑豚肉包著新鲜的露笋~
露笋很爽口, 而黑豚不肥不腻, 估不到咁夹!!
烧鲜白鳝
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烧成金黄色的皮, 很脆很香口；
内里嫩滑的鱼肉配上甜酱油烧过, 十分浓郁美味!!!
喜欢吃鱼的十分推介这个喔''*
烧美国谷饲牛柳粒
$26
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一串有 3粒牛柳粒, 中间以菠萝及红椒分隔；
牛柳粒肉质嫩滑有口感, 不会过韧, 还不错的呢!!
川烧薄饼
$28
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用豆腐皮包著香蒜, 青葱及白芝麻, 烤成很薄的薄脆饼~
有点似葱油饼的感觉, 不过这个香口很多, 脆卜卜的皮加上很香的饀料!!!
值得一试, 如果可以少点油份就更好了''*
汁烧一品鲍
$55
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新鲜鲍鱼用上自家制的酱汁来到烧, 甜中带点辣, 好惹味；
烧过的鲍鱼腍身且不韧, 好入味之余仲好有咬口!!!
加上这价钱一点也贵, 值得食喔~~
烧珍宝大元贝
$60
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个壳有成只手掌咁大, 而粒元贝都唔细架~~
可以话系元贝扒都仲得呢!!!
用上香蒜及青葱烧熟, 元贝啖啖都系肉, 仲连埋带子群边添!!食得出那种鲜甜的味道, 确实好正~~
而且 HK$60 一只真系好抵食, 好想再多叫一客添''*
烧一口鹅肝多士
$48
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这里的鹅肝压身长方型及较薄身, 跟多士的大小一样的；
原因是店主我们吃的时候口感可以一致, 而且这样无咁油腻!!!
黑松露烧腐皮温泉玉子
$30
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很特别的菜式, 用上黄金色的腐皮 "袋" 住温泉蛋, 再洒上很香的黑松露；
看似一个黄金福袋般, 而且制作的工序亦很巧功夫, 看得出这道菜是用心制作的!!!!
我喜欢一整个放入口中, 黑松露的香配合流心的温泉蛋酱, 很夹''*
那腐皮软得多带少少脆口, 食完十分满足呢~~
烧芝麻汤圆
$22
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一串三粒的芝麻汤圆, 经过之后外面脆卜卜, 烟烟韧韧的''*
内里的芝麻热辣辣又很香, 第一次这样吃汤圆呢!!
虽然这里地点不就脚, 但是食物很特别又价钱又不太贵!!
海鲜又够新鲜, 下次可以跟朋友来个宵夜也不错~~
张贴
