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2020-10-22
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十分享受在咖啡店悠闲的时光，那欧陆的装潢，温暖宁静的空间，配上丰富英式早午餐，彷如置身海外，顿时远离烦嚣。而这里，更多添了一份港式的味道，一份熟悉的感受。经朋友介绍来到位于缆车径山脚的一间咖啡店，被受朋友推介全因可不定时看到缆车在旁边驶过，可说是全港唯一间咖啡店独有的景观！带著小气喘的我俩终于到达餐厅，我一眼已被那充满欧陆气息的铺面吸引著，大门入口采用了深木色为主，红色布门廉，垂吊植物，加上窗户上的霓虹灯招牌，散发出一种小品温暖感，从窗户探视至室内食客悠闲用膳，令我更急不及待展开我们写意的下午。铺外小品温暖的感受伸延至室内，深木及黑色作主色调，配上微熏的黄灯，份外舒闲。还设有理想咖啡店不可缺少的户外茶座，大大风扇令户外温度刚刚好，秋凉的天气令户外满座，只好在室内找个位置吧。详阅餐牌后，发觉西式食品中夹杂著香港风味！例如早午餐提供通粉选择，饮品有阿华田、奶茶甚至怀旧特饮黑牛，甜品更有港式代表性的香蕉船，对于土生土长香港人的我来说，顿时有种亲切感涌上心头，我想对于游客来说，是一个好好的导入点了解香港的饮食文化。点餐处右边更设有手信区，售卖各种香港特式手信食物摆放分明地载满碟子，加上木托盘的
经朋友介绍来到位于缆车径山脚的一间咖啡店，被受朋友推介全因可不定时看到缆车在旁边驶过，可说是全港唯一间咖啡店独有的景观！
带著小气喘的我俩终于到达餐厅，我一眼已被那充满欧陆气息的铺面吸引著，大门入口采用了深木色为主，红色布门廉，垂吊植物，加上窗户上的霓虹灯招牌，散发出一种小品温暖感，从窗户探视至室内食客悠闲用膳，令我更急不及待展开我们写意的下午。
铺外小品温暖的感受伸延至室内，深木及黑色作主色调，配上微熏的黄灯，份外舒闲。
还设有理想咖啡店不可缺少的户外茶座，大大风扇令户外温度刚刚好，秋凉的天气令户外满座，只好在室内找个位置吧。
详阅餐牌后，发觉西式食品中夹杂著香港风味！例如早午餐提供通粉选择，饮品有阿华田、奶茶甚至怀旧特饮黑牛，甜品更有港式代表性的香蕉船，对于土生土长香港人的我来说，顿时有种亲切感涌上心头，我想对于游客来说，是一个好好的导入点了解香港的饮食文化。
点餐处右边更设有手信区，售卖各种香港特式手信
芝士火腿鸡丝奄列配茄汁豆及青沙律 + 姜汁焦糖鲜奶咖啡
$120
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食物摆放分明地载满碟子，加上木托盘的衬托，多添了一份文青感。奄列包裹著富港式风味的鸡丝番茄酱，带微酸中有少许口感，但略嫌鸡丝太碎，未能食出鸡肉味。吉列鱼柳即叫即炸热烘烘，炸至香脆金黄，炸粉不算厚但鱼柳稍嫌薄身，所以鱼鲜不太突出。沙律一改配欧美风沙律醋，改配亚洲风芝麻酱，整体西式中带点港式。
咖啡上让人心动的心形拉花真有点不舍摧毁，暖暖的咖啡带显著姜味，但焦糖味却消失了～
芝士牛肉汉堡包 配 沙律 +抹茶牛奶
$88
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汉堡层次分明，卖相不俗，份量配料十足有芝士、汉堡扒、番茄及选用香港风格生菜作馅料，可惜汉堡扒牛肉味较淡，而牛肉纤维亦不明显，感觉有与面粉混合而制成，但其厚度是令人满足不而，多汁度也刚好。抹茶牛奶有淡然抹茶味，偶有抹茶粉口感。
朱古力乳酪配曲奇雪糕
$63
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原味乳酪作基础，也是整杯甜品的主导味道，中间夹著淡味朱古力酱，上层唧上朱古力忌廉、放上曲奇饼及雪糕。量份为2人量，虽然量份偏大，但乳酪带酸加上整体甜度适中，所以仍不觉饱溜。
人们说想了解当地文化最快可从饮食著手，我想国外人想了解香港，最快方法是到访此地来个午茶，吃著不论配搭及味道都西式中带点港式的食品，看著历史悠久的著名山顶缆车驶过，还可购点特式手信及名信片，可惜我未能捕捉到缆车驶过的画面，但仍对这里留下深刻写意的回忆。
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