豚王 (新城市廣場) (已結業)

想当年净系得佢一间嘅日本拉面系最正宗就觉得佢好好食成日早起身走去排队，依加拉面店开到一街都系，将佢同其他拉面店比较先发觉佢个汤底有啲偏咸，尤其系"豚王(原味)"以外嘅"王"。所以唔钟意咁喊嘅朋友可以系香味油同秘制酱油果度拣"少"。除左"豚王"之外其他"王"都有一旧半圆形嘅酱，旧肉嘅色就代表唔同嘅味，但个base都系"豚王"。"豚王"系88定唔知9蚊，其他王系95蚊。全部拉面会包两块肉，可以拣肩肉或腩肉。我次次去食都净系会拣肩肉，比较薄身但好大块。我分别食过翠王同黑王。翠王:主要材料系巴西叶同芝士粉。睇啲材料似意粉汁好似好怪咁，但系又啱味架㖞。个汤好香猪骨味，加上巴西叶别有一番风味。黑王:主要材料系肉碎同黑蒜油。上面讲果个半圆形嘅酱偏咸，所以其他有味嘅嘅都可以拣。