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2021-08-22
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扮工周二嚟试试午餐,有6个选择,配小食同饮品。我今次拣咗桃胶椰子鸡汤米线,配黑松露溏心蛋,同埋罗汉果茶。食所有面类第一件事,都系要先饮汤!椰子味浓郁,略带甜味,好味,亦都欣赏佢加虫草花做配料😋桃胶连埋啲汤食,有少少好似食糖水咁😂反而主菜就中规中矩,正常发挥但唔出色:鸡件唔鞋,但亦冇好嫩滑同鲜味;米线软硬适中,但冇好滑溜嘅感觉。好在食完成碗粉冇好口渴嘅感觉,呢点好重要。 溏心蛋配黑松露酱都系第一次听,配搭有趣,溏心都恰到好处,不过蛋白调味太咸,有啲扣分。罗汉果茶味道就唔错。
食所有面类第一件事,都系要先饮汤!椰子味浓郁,略带甜味,好味,亦都欣赏佢加虫草花做配料😋桃胶连埋啲汤食,有少少好似食糖水咁😂反而主菜就中规中矩,正常发挥但唔出色:鸡件唔鞋,但亦冇好嫩滑同鲜味;米线软硬适中,但冇好滑溜嘅感觉。好在食完成碗粉冇好口渴嘅感觉,呢点好重要。
溏心蛋配黑松露酱都系第一次听,配搭有趣,溏心都恰到好处,不过蛋白调味太咸,有啲扣分。罗汉果茶味道就唔错。
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