拉麵台風 (已搬遷) 新店位置

叫咗鱼介猪骨汤拉面， 拉面嘅其中一个卖点就系份量大， 拉面比一般店铺多50% ， 所以女士应该叫少面比较适合。 鱼介汤底十分浓味， 亦比较杰身，个人非常喜欢这个汤底。唯一要挑剔既系因为面条份量多， 变相汤汁略嫌有d唔够。另外紫菜面有少量鱼粉， 捞埋落汤就更好味拉面系比较粗、黄黄地色𠮶只， 比较有咬口， 个人好钟意呢只面条。配料方面， 竹笋、紫菜、溏心蛋均是正常质素， 但叉烧就有点失望， 叉烧本身食落口感觉冻冰冰， 个人比较喜欢用火枪烧过既叉烧，呢款叉烧就比较普通， 应该系冇烧过𠮶只，味道亦唔太香口， 加上我𠮶两旧太肥， 所以觉得麻麻。 之前试过另一款叫伊台风既拉面， 𠮶只叉烧就有落芝士喺面同有用火烧过下， 我prefer 𠮶款叉烧多d总结：汤底面条都非常好， 但叉烧有点失望， 但仍会再食！