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岩岩附近买完野刚刚系下午茶时段,咁就去都几出名的好味饺子店,试下佢个汤饺同埋煎饺,最重要系汤饺的生鱼汤<汤饺 – 云耳椰菜肉饺‧甘笋沙葛肉饺>食呢度的汤饺可以话「醉翁之意不在饺」,最重要系碗生鱼汤。生鱼汤系奶白食,大家都知生鱼多骨,所以呢度会同你隔离汤渣。你饺落去系好舒服、好润喉,最重要系唔会觉得腥,有鲜甜老火汤的味道。汤饺方面都好大只,两者都分别有云耳同埋沙葛令你食落去有唔同口感。味道方面,云耳椰菜肉饺相对会浓味多啲,而甘笋沙葛肉饺就会较为味道清新,各有各特色。<煎饺 – 韮菜肉饺>煎饺方面,相对扁身啲,而两边都煎香同埋热辣辣。韮菜煎左之后会更加香,系最佳的煎饺配搭之一。另外食煎饺一定要点埋呢度自制的菜甫辣酱,唔算话好辣,但几惹味,令煎饺的味道层次有所提升。<罗汉果甘草茶‧滋润雪梨茶>食完煎饺,当然要饮番啲野润润个喉,呢度有罗汉果甘草茶同埋滋润雪梨茶。前者唔算好甜,但加埋甘草会有透心凉的感觉,加埋罗汉果就一定润喉。而雪梨茶开头望落比较浅色,以为会淡味,点知见到有唔少雪梨渣,饮落去梨味好浓,又系另一润喉之选。
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岩岩附近买完野刚刚系下午茶时段,咁就去都几出名的好味饺子店,试下佢个汤饺同埋煎饺,最重要系汤饺的生鱼汤
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<汤饺 – 云耳椰菜肉饺‧甘笋沙葛肉饺>

食呢度的汤饺可以话「醉翁之意不在饺」,最重要系碗生鱼汤。生鱼汤系奶白食,大家都知生鱼多骨,所以呢度会同你隔离汤渣。你饺落去系好舒服、好润喉,最重要系唔会觉得腥,有鲜甜老火汤的味道。

汤饺方面都好大只,两者都分别有云耳同埋沙葛令你食落去有唔同口感。味道方面,云耳椰菜肉饺相对会浓味多啲,而甘笋沙葛肉饺就会较为味道清新,各有各特色。
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<煎饺 – 韮菜肉饺>
煎饺方面,相对扁身啲,而两边都煎香同埋热辣辣。韮菜煎左之后会更加香,系最佳的煎饺配搭之一。另外食煎饺一定要点埋呢度自制的菜甫辣酱,唔算话好辣,但几惹味,令煎饺的味道层次有所提升。
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<罗汉果甘草茶‧滋润雪梨茶>

食完煎饺,当然要饮番啲野润润个喉,呢度有罗汉果甘草茶同埋滋润雪梨茶。前者唔算好甜,但加埋甘草会有透心凉的感觉,加埋罗汉果就一定润喉。而雪梨茶开头望落比较浅色,以为会淡味,点知见到有唔少雪梨渣,饮落去梨味好浓,又系另一润喉之选。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食