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2018-09-08
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前排香港日日落大雨,搞到个人湿气好重,于是成班朋友就去咗试喺铜锣湾同湾仔交界嘅金公馆,食下辣野又敍下旧。餐厅位置唔算太难揾,装修亦都几靓,可能系因为平日夜晚嘅关系,成晚只系得三四枱客。首先嗌左一锅杏汁猪肺汤,谂住如果辣得滞都有碗汤降下火。杏汁味十分浓,又够滑。汤渣都好味,最后所有汤渣都俾我地食晒。辣炒鸡软骨,鸡软骨香脆而且份量足,最啱用嚟送酒。相比起鸡软骨,一班朋友更钟意呢个辣炒猪大肠,一咬落去猪大肠啲油连埋辣味系个口喷发出嚟,谂起都觉邪恶。水煮鱼亦都有水准。相比之下,樟茶鸭只系大路之选。
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