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2023-07-27
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今日朋友带我嚟呢间新开张嘅火锅店 试佢主打嘅花胶火锅鸡汤底花胶鸡锅(半只) 呢度嘅花胶鸡汤 每日限量20锅售完即止 餐厅宣传单张写佢地采用三黄鸡老鸡鸡只以10小时淆制出精华 花胶用左高级筒胶 肥厚肉嫩 口感嫩滑 汤滚后店员会帮手将鸡件剪开 我哋饮完汤食完鸡先再慢慢打边炉 安格斯牛小排 睇雪花分布已经知佢会好嫩滑 食落亦确实系好好味即炸响铃 即炸嘅关系所以真系好香脆爽脆牛胸油 煮完口感会系爽脆唔会油腻牛筋丸 重口味 而且弹牙而且like instagram会有一份小食送 当日就送咗四只炸馒头 新鲜炸起好香脆好松软
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