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2014-03-25 1187 浏览
今天晚餐來一個海南雞,快靚正的一個二人套餐。無味精老火湯,充滿南瓜和紅蘿白的清甜,很不錯,傻仔敏少有的會喝下整碗例湯。招牌去骨海南雞: 套餐居然有半隻雞,超抵食。賣相金黃豐腴,皮下脂肪不算多,雖然雞味不算濃,但肉質嫩滑,仍算吸引。海南雞著重的沾醬就不太正宗了,但街坊小店,不要太高要求吧。油飯: 有雞油和香矛味,有少許蒜粒,OK。手打魚香肉餅: 肉餅很有質感,鬆化。豬肉混合了咸魚香,幾惹味,份量足足兩大塊,只是稍為咸口,要拌飯吃。油菜: 正常
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今天晚餐來一個海南雞,快靚正的一個二人套餐。
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無味精老火湯,充滿南瓜和紅蘿白的清甜,很不錯,傻仔敏少有的會喝下整碗例湯。
無骨海南雞
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招牌去骨海南雞: 套餐居然有半隻雞,超抵食。賣相金黃豐腴,皮下脂肪不算多,雖然雞味不算濃,但肉質嫩滑,仍算吸引。海南雞著重的沾醬就不太正宗了,但街坊小店,不要太高要求吧。
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油飯: 有雞油和香矛味,有少許蒜粒,OK。
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手打魚香肉餅: 肉餅很有質感,鬆化。豬肉混合了咸魚香,幾惹味,份量足足兩大塊,只是稍為咸口,要拌飯吃。
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油菜: 正常
题外话/补充资料: 份量多得二人吃不晒,要打包,外賣盒要收$1-
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-25
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)
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無骨海南雞