影片
更多
2012-01-26
913 浏览
星期六，陪太太读完。放学后，我们先去观塘办点事，办好事后，便一直在想到那儿找我们的early dinner。因为驾著车子，当然要选择一些泊车方便的地方，观塘区虽好，但找不到位之余，心目中的餐厅又已经关门，不做夜市。之后，再想起一间新开的斋舖，位置虽然偏僻但方便泊车，而且免费。问了一问，原来关7pm，我们尚有1小时啊。我们从伟业衙飞驰来九龙湾工业区，找来这滴水的一方。6:30来到，本来以为我们是是日的最后一台客人，后来又来了一台印巴人，再来多一台香港人，发觉都有不少食客是赶紧在他们关门之前来食晚餐。由于此店不做夜市，而且在工业区的确没有夜市的生意。他们主打其实是lunch time 的面食餐，同素食小食。我们仔细地看看menu，发觉此小食面店系带有少少台式食馆的风味。冬天，太太想食辣一点，就要了一客酸辣汤河。河粉幼细，酸辣得黎味道是偏向酸的，有少少素肉同炸豆腐做配料，尤其是豆腐，吸满了酸辣的汤汁，啖啖热，酸酸地辣辣地，温暖而且开胃。 我叫了一个叫做吉祥拉面的物体，此名字十分之好意头的面，其实是素炸酱面，素炸酱，是豆办酱加上了素肉碎，而这一种不辣的味道就是台湾
因为驾著车子，当然要选择一些泊车方便的地方，观塘区虽好，但找不到位之余，心目中的餐厅又已经关门，不做夜市。之后，再想起一间新开的斋舖，位置虽然偏僻但方便泊车，而且免费。问了一问，原来关7pm，我们尚有1小时啊。我们从伟业衙飞驰来九龙湾工业区，找来这滴水的一方。
6:30来到，本来以为我们是是日的最后一台客人，后来又来了一台印巴人，再来多一台香港人，发觉都有不少食客是赶紧在他们关门之前来食晚餐。
由于此店不做夜市，而且在工业区的确没有夜市的生意。他们主打其实是lunch time 的面食餐，同素食小食。我们仔细地看看menu，发觉此小食面店系带有少少台式食馆的风味。
冬天，太太想食辣一点，就要了一客酸辣汤河。河粉幼细，酸辣得黎味道是偏向酸的，有少少素肉同炸豆腐做配料，尤其是豆腐，吸满了酸辣的汤汁，啖啖热，酸酸地辣辣地，温暖而且开胃。
我叫了一个叫做吉祥拉面的物体，此名字十分之好意头的面，其实是素炸酱面，素炸酱，是豆办酱加上了素肉碎，而这一种不辣的味道就是台湾的风味。味道浓，再加上两旧粟米，清清地而且充满味道，本人对台湾面的认同一向都只是一般，但这味道特好，值得推荐。
红油炒手，用了算不上太辣的辣油去捞，云吞皮够滑，素肉的馅味道够香，辣油的辣味是恰到好处，冷冷地捞，冷冷的辣，香。
酸辣汤水饺，菜豆腐馅的饺，包得非常之丰满。酸辣汤同之前的面一样，味道恰到好处，偏向少少酸，味道好而且饱肚。
地方简洁，食物简洁，味道不错的佛家餐厅，是值得推介的，只可惜，位置太不就脚了。
张贴
