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2021-11-30
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竟然会有冻冰冰嘅甜品火锅，仲要系芋圆😍依间餐厅相当有保证因为佢系阿元来了旗下的卤味牛肉面店，其实餐厅位于党铁站出口对面街，都开咗好耐不过我之前觉得店面平平无奇完美地经过，但最近佢嘅芋圆火锅红咗劲多人食！冇得预先book枱所以唯有排队等，当然条队非常长要预时间排，不过佢哋真系好细心因为排队等候好热佢哋会派扇🤣不过唯一唔好处系繁忙时间只有45分钟堂食，的确急咗少少🥲其实系几贴心，排队好热职员派扇子👓芋圆火锅 $99声称系2-3人份量，如果会叫热食嘅话真系足够3-4人。➡️汤底有唔同嘅牛奶或奶茶或豆浆可选，我选择咗豆浆味道同芋圆相当夹，而且豆浆唔太甜，佢系一大壶，所以可以用来就咁饮唔需要额外叫饮品都得！➡️基本底料包括三色芋圆、仙草、豆腐花、蜜红豆、黑糖珍珠配料其实都好丰富好多，芋圆每只颜色最少三粒，不过口感偏烟韧。平时唔太食珍珠嘅我觉得呢度啲珍珠系几好食，细细粒有黑糖味亦烟韧易入口。豆腐花香滑亦都好食，尤其同豆浆底好夹！整体所有配料都唔错，捞埋一齐食加埋冰底同豆浆底😋一开始落得太多汤底可能会盖过咗冰，所以建议慢慢落。➡️沾粉酱可以选择三款，拣咗花生糖粉、炼奶、蜜糖，不过其实对于佢哋有啲迷惘因为唔
不过唯一唔好处系繁忙时间只有45分钟堂食，的确急咗少少🥲
其实系几贴心，排队好热职员派扇子
👓芋圆火锅 $99
声称系2-3人份量，如果会叫热食嘅话真系足够3-4人。
➡️汤底有唔同嘅牛奶或奶茶或豆浆可选，我选择咗豆浆味道同芋圆相当夹，而且豆浆唔太甜，佢系一大壶，所以可以用来就咁饮唔需要额外叫饮品都得！
➡️基本底料包括三色芋圆、仙草、豆腐花、蜜红豆、黑糖珍珠
配料其实都好丰富好多，芋圆每只颜色最少三粒，不过口感偏烟韧。平时唔太食珍珠嘅我觉得呢度啲珍珠系几好食，细细粒有黑糖味亦烟韧易入口。豆腐花香滑亦都好食，尤其同豆浆底好夹！整体所有配料都唔错，捞埋一齐食加埋冰底同豆浆底😋一开始落得太多汤底可能会盖过咗冰，所以建议慢慢落。
➡️沾粉酱可以选择三款，拣咗花生糖粉、炼奶、蜜糖，不过其实对于佢哋有啲迷惘因为唔知点样食，淋上火锅好奇怪，沾芋圆食又会太甜，所以觉得佢哋多余左
➡️加配火锅料 每款+$7
紫米、芋头。两者配料都系偏甜，紫米淋左少少，芋头都好大粒不过
整体评分：8/10
👓卤味 系单项逐样叫
➡️卤水蛋 $10/只
入味不过少少干，同埋偏细只，所以少贵🤣
➡️娃娃菜 $25棵
淋上卤水汁，棵菜吸晒啲汁甜甜地都唔错，唔会太咸
➡️冻豆腐 $10/串
3粒，豆腐吸哂卤汁，但偏细粒质感似豆干，唔算滑吾似冻豆腐。
➡️王子面 $12包
质感介乎于公仔面同伊面之间，比较普通，不过卤水汁唔够卤水感觉。
➡️猪耳 $25
比较肥，比较多肥边位😅
👓鲜肉高丽菜饺 $25/5只
同我想像中有啲唔同因为佢系就咁一碟饺子，一滴汁都冇😅饺子偏浓味，唔系咸，但明显馅料用咗好腌料所以好重味。钟意重口味咪啱啰🤣
评分：7/10
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