壽司廣 (已結業)

周末到尖沙咀辨年货，街上行人特别多，找吃的地方也不容易，这时想起了寿司广。大概已经2:15，店员犹豫了一会才带我到吧枱。只有45分钟的时间，所以也不多思索，赶紧选好了杂锦刺身饭。店员很快送来了前菜，分别有 蒸蛋、渍物及面鼓汤。杂锦刺身饭以两个传统日本饭盒盛著，左边放上五款厚切鱼生，右边则有饭、海胆、三文鱼籽及数款特色日本小食。刺身包括甜虾，带子，吞拿鱼，三文鱼及玉子，每片都厚得不得了。刺身单是卖相经已令人垂涎，入口新鲜，两片我也嫌少呢! 右边的饭盒也不逊，单是海胆、三文鱼籽的份量也令这个杂锦刺身饭添上更多色彩。据说新鲜食材往往是星期五运抵港，海胆感觉鲜甜十足。对于整个杂锦刺身饭也感到很满意，只是用餐时间有点仓促而已。店员最后还奉上餐饮及甜点 – cheese bocco. Cheese bocco 包装得像果汁糖，但实是一件细小的芝士旦糕，底部配上脆饼底。甜点由店员从冻柜端来，口感一流，为华丽午餐划上句号。