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2009-09-01
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星期日游完水,想去东大街 王林记,食碗鱼旦粉既...不过行过这里... 新开左间Burger店㖞,牛肉好似好厚,就试试啦。呢间小店,牛肉汉堡既质素系几好, 手打牛肉,又厚又鲜,跟The Big Bite, Triple O 有得挥,不过... 服务就有好大的改善空间。店子细细,一眼睇晒,得廿个位唔够,但有五个伙计,其中两个负责厨房,入去时有十多个堂食客,但全部伙计都冇野做,叫左个 “芝士牛肉汉堡” 跟 “冰极薄荷” 冻饮,餐$26,但唔包薯条。即叫即制... 本来几好,不过呢... 店仔细细,人手多多,都不设送餐(只系行两步,递个餐盘给你),要客人离坐去柜台取。虽然系美式快餐店的style,但今时今日... 咁既服务态度,系唔系有点问题呢?(如果全部伙计都好忙,我唔怪你)那么多人手冇野做,好似冇做速递至附近楼宇,净系识收拾。真系担心呢间小店会因人工成本过高而结业。
星期日游完水,想去东大街 王林记,食碗鱼旦粉既...
不过行过这里... 新开左间Burger店㖞,
牛肉好似好厚,就试试啦。
呢间小店,牛肉汉堡既质素系几好,
手打牛肉,又厚又鲜,
跟The Big Bite, Triple O 有得挥,
不过... 服务就有好大的改善空间。
店子细细,一眼睇晒,
得廿个位唔够,但有五个伙计,其中两个负责厨房,
入去时有十多个堂食客,但全部伙计都冇野做,
叫左个 “芝士牛肉汉堡” 跟 “冰极薄荷” 冻饮,
餐$26,但唔包薯条。
即叫即制... 本来几好,不过呢...
店仔细细,人手多多,都不设送餐(只系行两步,递个餐盘给你),
要客人离坐去柜台取。
虽然系美式快餐店的style,但今时今日...
咁既服务态度,系唔系有点问题呢?
(如果全部伙计都好忙,我唔怪你)
那么多人手冇野做,
好似冇做速递至附近楼宇,净系识收拾。
真系担心呢间小店会因人工成本过高而结业。
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