影片
更多
2022-09-22
836 浏览
St. Regis嘅餐厅一向都系信心保证🤩 酒店里面嘅中菜厅，法国菜同afternoon tea都相当唔错😋 润Rùn喺开业无耐就攞左米芝莲一星，之前去staycation就顺手book埋lunch，好适合钟意食精致点心嘅人❤️🌃 环境 (4/5)St. Regis最大嘅缺点就系无景观🙈 好彩润嘅楼底够高，靠窗位置用晒落地大玻璃设计，所以即使对住楼景个感觉都唔会局促😚 不过因为无景睇嘅关系，我个人就觉得唔需要特别request窗边位，坐里面都够晒舒服😆😋 食物 (4.5/5)🐮 锦绣球黑椒和牛酥 $138🦞 海苔龙虾春卷 $168🦐 笋尖虾饺 $98🤩 脆皮鲍鱼肠粉 $168🍐 娘惹香辣咸水角 $88🥟 三文鱼籽蟹肉菜苗饺 $98🦑 墨鱼子糯米小丸子 $148❣️ 椰果石榴甘露 $88同好多高级中菜厅一样，呢度大部分点心都可以逐件逐件嗌，所以两个人去都可以试到好多款点心🤩 润嘅点心卖相超级精致，每件都做到艺术品咁，可见点心师傅功力深厚😚 而且佢地都无为左卖相而放弃食物嘅味道🤩 由于试得太多款，我就精选几款highlight吓🤣招牌菜黑椒和牛酥入口酥脆松软，和牛同黑椒嘅调味适中，夹得好好👍🏻
🌃 环境 (4/5)
St. Regis最大嘅缺点就系无景观🙈 好彩润嘅楼底够高，靠窗位置用晒落地大玻璃设计，所以即使对住楼景个感觉都唔会局促😚
不过因为无景睇嘅关系，我个人就觉得唔需要特别request窗边位，坐里面都够晒舒服😆
😋 食物 (4.5/5)
🐮 锦绣球黑椒和牛酥 $138
🦞 海苔龙虾春卷 $168
🦐 笋尖虾饺 $98
🤩 脆皮鲍鱼肠粉 $168
🍐 娘惹香辣咸水角 $88
🥟 三文鱼籽蟹肉菜苗饺 $98
🦑 墨鱼子糯米小丸子 $148
❣️ 椰果石榴甘露 $88
同好多高级中菜厅一样，呢度大部分点心都可以逐件逐件嗌，所以两个人去都可以试到好多款点心🤩
润嘅点心卖相超级精致，每件都做到艺术品咁，可见点心师傅功力深厚😚 而且佢地都无为左卖相而放弃食物嘅味道🤩 由于试得太多款，我就精选几款highlight吓🤣
招牌菜黑椒和牛酥入口酥脆松软，和牛同黑椒嘅调味适中，夹得好好👍🏻 春卷脆而不腻，里面嘅龙虾滑好弹牙，必食😋 脆皮鲍鱼肠粉好惊艳🌟 脆皮出面包住软糯嘅肠粉皮，夹埋鲍鱼弹牙嘅口感，所有嘢balance得啱啱好❣️ 娘惹香辣咸水角成个啤梨🍐咁，味道唔错但打卡一流📸
💰 价钱 (4/5)
Average price $500-600/pp
润嘅价钱都系正常酒店中菜厅嘅收费，不过佢哋嘅点心好小巧玲珑，所以都要嗌多几款先会饱😆 整体黎讲佢地嘅食物质素同服务都好好，一定会再回头❣️
...
Rùn, the Michelin one-star Cantonese fine dining restaurant offers a wide range of delicate Dim Sums and dishes 🌟 The Dim Sums were really impressive in terms of their look and taste 😋 Really love how they are nicely presented 🤩 Recommend you all to try their deep fried spring roll, wagyu beef puff and steamed rice roll with abalone! Will come back soon!!! ❤️
张贴
