小澤日本料理 (已結業)

前前后后见过无数人介绍嘅小泽日本料理，形容词多数都系性价比高、抵食，一直都好奇，但平日真系冇机会黎到。最近见周六有空闲，前一日临时临急打来预约，成功约到，好期待。今次一试，果然如大家所言，非常抵食，啱哂心大心细样样想试嘅人，值得一试。如果开到我区，肯定都系我饭堂小泽位于嘉咸街，就喺壁画对面，门面很小，约廿零个位置，分布密麻，香港地寸金尺土可以理解。周六午市全店爆满，不停都有客人进出，难怪要提前预约。店员招待利落，虽然见过部分评价指店员态度一般，但我地当日并冇遇上任何态度问题，印象良好添。餐牌供应鱼生定食同自选三式饭，定价$120，包括饭、面豉汤、雪糕。款式多到选择困难症，27款选3，当中有鱼生饭、寿司、沙律、小食，一啲都唔hea，午市无加一，喺中环区都真系抵食，饿起上黎点3个饭，都咪话唔饱。面豉汤角切鱼生饭、半烧三文鱼饭、火烧帆立贝寿司 $120饭碗仔份量，食左两碗够饱，鱼生份量大器，有三文鱼、油甘鱼、带子、少量蟹籽，去货咁快，都唔需要担心新唔新鲜。角切都唔一定系头头尾尾，三文鱼几肥美添。 半烧三文鱼唔简单，一碗五大件厚厚切，轻轻烧过面头，里面仲系生嘅，鱼油丰富，饭量对我地黎讲刚好。帆