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2023-08-27
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今日出咗去观塘买甜品，夜晚就同朋友揾咗呢一间Cafe坐低食一餐。朝圣佢嘅Tiramisu！Bone Marrow & duck breast Linguine 整个酱汁比较清淡，但用上南瓜毫不油腻感 ，幸有鸭胸带出咸香，两者口感和谐。Turin Spicy Chicken Wings一客七只，外皮涂上咗橘橙色嘅酱汁，微酸，内里嫩身有汁，辣味随之而来。Canada Pork Loin Rock 巨型嘅猪鞍端上枱令人哗然，切落去好厚身，但系肉质保持住爽嫩嘅口感，边位嘅油脂感充份，点上蓝莓酱，酸酸甜甜，更可以有解腻之用。底部更加有酸酸地嘅黑米做衬托，绝对够饱Hunt Signature Tiramisu 相当立体嘅甜品，亦系众人推介之一。手指饼经过咖啡嘅浸透后，口感柔软，酒味亦慢慢渗出。最特别嘅系面头洒上朱古力脆脆，口感加份crunchyCoco Sparking 非常创新嘅配搭，底部有清凉嘅椰子水，加入粒粒爆珠，里面蕴藏住椰子肉，口感特别；面头加上芒果椰奶奶盖(仲可以加上菠萝、蜜桃）
Bone Marrow & duck breast Linguine
整个酱汁比较清淡，但用上南瓜毫不油腻感 ，幸有鸭胸带出咸香，两者口感和谐。
Turin Spicy Chicken Wings
一客七只，外皮涂上咗橘橙色嘅酱汁，微酸，内里嫩身有汁，辣味随之而来。
Canada Pork Loin Rock
巨型嘅猪鞍端上枱令人哗然，切落去好厚身，但系肉质保持住爽嫩嘅口感，边位嘅油脂感充份，点上蓝莓酱，酸酸甜甜，更可以有解腻之用。底部更加有酸酸地嘅黑米做衬托，绝对够饱
Hunt Signature Tiramisu
相当立体嘅甜品，亦系众人推介之一。手指饼经过咖啡嘅浸透后，口感柔软，酒味亦慢慢渗出。最特别嘅系面头洒上朱古力脆脆，口感加份crunchy
Coco Sparking
非常创新嘅配搭，底部有清凉嘅椰子水，加入粒粒爆珠，里面蕴藏住椰子肉，口感特别；面头加上芒果椰奶奶盖(仲可以加上菠萝、蜜桃）
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