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2024-10-25
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今次呢间潮顺馆,我食过两次,今日同老公撑枱脚,我食潮州嘢必定会食两样嘢第一样卤水鹅片,我一直都唔识食骨,所以我唔会拣鹅件,只会拣鹅片,而佢哋系选择用豆腐底,超开心,因为佢啲豆腐滑到不得了,仲要好香豆味,有啲出面潮州菜系用芽菜,我就麻麻哋嘅,用豆腐即刻开心晒第二样就系蚝仔粥,不过真系食唔到太多嘢原因系佢个蚝仔粥都几大碗,一个酒楼粟米鱼肚羹嘅汤碗size,蚝仔都大只新鲜,第二日唔会食完肚痛,同埋佢有𠮶啲鱼干、芫荽葱、好香好香佢呢度个蚝仔粥特色系米水超多,米反而少睇你哋口感,我自己就好钟意,因为每一次食蚝仔粥𠮶啲粥水都俾人滗晒返啲米
我食潮州嘢必定会食两样嘢
第一样卤水鹅片,我一直都唔识食骨,所以我唔会拣鹅件,只会拣鹅片,而佢哋系选择用豆腐底,超开心,因为佢啲豆腐滑到不得了,仲要好香豆味,
有啲出面潮州菜系用芽菜,我就麻麻哋嘅,
用豆腐即刻开心晒
第二样就系蚝仔粥,不过真系食唔到太多嘢原因系
佢个蚝仔粥都几大碗,一个酒楼粟米鱼肚羹嘅汤碗size,蚝仔都大只新鲜,第二日唔会食完肚痛,
同埋佢有𠮶啲鱼干、芫荽葱、好香好香
佢呢度个蚝仔粥特色系米水超多,米反而少
睇你哋口感,我自己就好钟意,因为每一次食蚝仔粥𠮶啲粥水都俾人滗晒返啲米
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